在煮午餐肉炒洋葱时
特地留了些午餐肉就是想试做这个面包。。。。
我先炒香洋葱，待冷后，
拌入午餐肉，mayonnaise，黑胡椒。。。。
把每个面团分割成60克，但好像还是蛮大个，
我吃了一个就已经很饱了。
下回还是分成50克就好。
顺手又包了otak-otak和热狗面包
Thursday, August 20, 2009
午餐肉，otak-otak,热狗烫种小面包
在煮午餐肉炒洋葱时
特地留了些午餐肉就是想试做这个面包。。。。
我先炒香洋葱，待冷后，
拌入午餐肉，mayonnaise，黑胡椒。。。。
把每个面团分割成60克，但好像还是蛮大个，
我吃了一个就已经很饱了。
下回还是分成50克就好。
顺手又包了otak-otak和热狗面包
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13 评论:
今天我拿第一。
otak 面包没吃过。
先拿两个尝尝。
回ching:～～～
在我家不用抢椅子坐的啦，没什么人来这里的。。。。
哈哈哈哈哈
otak2面包在我家最畅销。。。。。瓦卡卡
我最爱的otak-otak面包。。
我来了~~~~
摇。。快。。快。。快。。
等下晴妈来就会被扫完了。。
回白：～～～
（（快快把4个面包塞进纸袋里））快拿去，不然爱人看到otak这个字会跑进来扫光。
哈哈哈哈
热狗小面包弄得好美，我家的可以快点挖个窿跳下去了。
nice to meet you....我沒烤過燙種面包，因為好奇。。。想要燙種面包的recipe.
看到你做的面包这么软。。还做了这么多种类。。。好羡慕。。
我的只有烘出来过后比较好吃，第2天就吞不下了。。
回caca:~~~~
（（我挖，我挖，我拼命挖挖挖。。。。）），洞挖好了，你跳了吗？？？
哈哈哈哈哈哈哈
回Lolipop ：~~~
这是'烫出面包香'里的食谱，我就不放食谱了，因为怕侵犯版权。
书的照片这里有~~~
http://eskielover.blogspot.com/2009/08/otak-otak.html
你可以去P书局找到这本书。。。。很棒！！
回阿莫：~~~
你不用羡慕我，我以前做的面包也是如果拿来丢向墙壁，墙壁会有个大洞。。。。硬！！！
后来我知道面团一定要揉到有薄膜，那面包就会软软了。。。。
你可以试下这个书里的烫种，我个人很满意它的柔软度。。。。
eskielover，烫种面包容易做吗？用手揉会不会手断掉的？很想学做面包哦……我烤的面包每次都不美的……烤箱不能打风，热度很不均匀，想把它给丢了……呜呜……我也要学烤面包……
回蛮头：～～～
我个人认为烫种的面团更容易揉。。。手不会断啦，放心！！
我之前的烤箱也是小型的，还好每次烤出来的成品还OK，不难吃。。。。
好棒好美的面包
~38的那个隐形人
回38的那个隐形人：~~~~
哎哟，高手赞我哦。。。会paishe的啦。
谢谢查某
谁
谁
谁
叫谁?
我不是高手啦 = ='
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