Thursday, May 24, 2012

我的最爱~~梅香辣椒茄子,辣椒鱼香茄子,。



人的口味,
爱好感觉上好像会随着时间而改变噢。
不知道你们的会这样吗??
以前小时候,我好喜欢吃半生熟鸡蛋。
每天早上都会要求妈妈弄给我吃。
现在,yer...
我不敢吃了涅,感觉好腥味。

以前我也不爱吃苦瓜,茄子,西芹。。。
放学回到家,打开菜盖,一看到有这些菜,
有时还会"扭记"不肯吃饭呢。
情愿吃白面包。

以前的不爱,现在通通变成我的最爱了。
真是奇怪。。。
哈哈哈哈哈哈哈。


我以前最讨厌吃茄子,
现在,却变成最喜就是茄子。
茄子炒虾米。
茄子炒肉碎。
茄子。。。。
哇,只要给我这一样菜,
我就可以连扒几盘饭了。
真是月+巴啊。。。

特地加了些炸香的梅香咸鱼下去一起炒。
哇,救命啊,
实在太诱人,太下饭了啦



加了小辣椒,虾米,肉碎,一起爆香。
还没上桌已经闻香肚子饿了啦。


Thursday, May 3, 2012

梅菜焖扣肉


这几个星期,天气实在是非常闷热啊。
每天都没有什么胃口吃饭。
所以啊,一定要煮些比较开胃下饭的食物来吃咯。



哇咔咔,那梅菜焖扣肉就是首选咯。
把肉先用调味料拌匀,放至十分钟。
热油,稍微炸下。
蒜米,姜片爆香,下梅菜炒出香味后再下调味料。
把这些倒入沙褒里,加入猪肉和清水,
焖两个钟头。


香喷喷的梅菜焖扣肉上桌咯。
开饭。。。。