Friday, May 22, 2009

菜卜蒸猪肉

<旧作大搬迁>
2008-12-11



很奇怪,我家老爷不爱吃料理,

但只要餐桌上有梅菜猪肉他一定会加饭的!!

奇怪

小小声讲————我也是很爱‘它’

这道梅菜蒸猪肉看似平淡无奇,材料也很简单,

蒸出来的肉饼真的超香,超下饭,人间美味啊

材料:

肉碎,梅菜(甜/咸),姜茸

调味(拌匀)味料部份得依个人的口味来调哦

胡椒粉,绍酒,酱油,太白粉水,麻油和耗油

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