Friday, October 25, 2013

我们爱上的~酿豆腐

我家老公是客家人。
我家婆生前最拿手就是客家酿豆腐。
每次知道我们回家,她老人家都会酿了好多让我们解馋。
吃了一堆,家婆还会特地做了好几盒已经蒸半熟的给我拿回家慢慢吃。


因为我和老公非常喜欢吃。
特地向家婆请教一下她的酿豆腐做法。
现在我每次都要酿好几盒我们家才够吃。
给了邻居品尝了几次。
她们也爱上了。
每次都问我,几时还有酿豆腐har?╭(╯ε╰)╮


老公买了几盒非常新鲜的鱼肉,
我只会乖乖坐着酿了好几个小时的酿豆腐。
炸好,煮好。派好。吃好。
不用半个钟头(>_<)




16 评论:

娇娇 said...

几时要送给我?哈哈哈

eskielover said...

亲爱的。约在星巴克吃酿豆腐呗(^O^)

Joelyn Lee said...

原來你是May,呵呵。。。。。。

eskielover said...

Joelyn.哈哈哈哈哈。对。偶就是May啦*^_^*

柠檬叶 said...

哇~好有福气,会自己做酿豆腐吃。
我们每次想吃都大老远的跑去Ampang吃。
想问eskielove一下,做这种酿豆腐是不是只要买好鱼肉调好味道,
塞进豆腐和苦瓜里拿去蒸就可以了呢?
那都是什么鱼啊?
旁敲侧击的偷师一下,嘿嘿嘿....

eskielover said...

柠檬叶~
我们家比较喜欢吃自家酿的酿豆腐。下足料非常好吃♥
我老公每次都是买马鲛鱼和西刀鱼。调味自己喜欢。之后酿进酿料里。我习惯半蒸熟之后炸。

Angeline said...

流口水了

eskielover said...

Angeline.欢迎你来我的部落格♥
刚才去你家看了看。好棒呐,你现在在国外哦。人在国外,自己万事要小心留意哦。♥

38隐形人 said...

新鲜的
真好吃

娇娇 said...

真的吗?那就要安排哦,呵呵

eskielover said...

查某,你去哪裡了?好幾天沒有看到你吶,想念啊
我喜歡吃自家製作的,下足豬肉和魚肉。非常好吃

eskielover said...

♥♥

38隐形人 said...

上山隐居 :(

eskielover said...

下次不要去那麽久啦。我想念你的吶

38隐形人 said...

呵呵 讨厌 想人家做么
尽量啦
山上好风好光好景好色。。
舍不得回来
屁啦
其实是做到狗那样。。

eskielover said...

yer。。人家就是無法控制地想念你咯
哪裡的山?安哥林哪裡的?

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