Monday, August 24, 2009

Mid Valley Megamall里Oasis Food Court的烧鱼


逛完书展后,本来我是要到Sunway Pyramid败家的,
但老爷突然说想吃MV里Oasis Food Court的烧鱼。
我们就马上转车去MV咯。。。。。

可能是斋戒月的关系,平时满满人潮的Oasis Food Court
只有小猫三两只。。。。。
瓦卡卡,太好了。。。
老爷马上去烧鱼柜台下订单,因为小姐不吃辣的食物,
只好叫了一碗板面给她,哇,也是超好吃哦。。。。



lala



ikan pari



sotong



小姐吃的美味板面。。。。。





我家老爷还特地打包了辣椒拉拉和sotong回家慢慢'tan'...
瓦卡卡



Friday, August 21, 2009

鱼香茄子



记得以前小时候超讨厌吃茄子
简直到了嗅到茄子味道都会反胃的那种讨厌。。。。

但是,也不知道何时开始,我爱上吃茄子了。。。
但对蒸了后,沾辣椒来吃的那种茄子,我还是不爱。。。。
哈哈哈哈

茄子先煎香,捞起。
慢火爆香虾米,下蒜头,小辣椒和少许肉碎,炒香。
茄子和调味料。。。煮至收汁。上桌,开饭咯。。。。。



香爆回锅鸡肉





为了要吃鸡饭辣椒,特地买了两个鸡腿蒸了拿鸡油。
但孩子们不爱吃白斩鸡,怎办好呢????

我把鸡肉稍微炸下,下大量的蒜,大葱,小辣椒爆香。。。
下鸡肉,炒,炒,炒。。。。
下调味料,煮至收汁,下葱段和酒。
上桌。。。。。

瓦卡卡,好吃到连骨头都可以吞下。。。。。
哈哈哈哈




Thursday, August 20, 2009

午餐肉,otak-otak,热狗烫种小面包










在煮午餐肉炒洋葱时特地留了些午餐肉就是想试
做这个面包。。。。
我先炒香洋葱,待冷后,
拌入午餐肉,mayonnaise,黑胡椒。。。。









把每个面团分割成60克,但好像还是蛮大个,
我吃了一个就已经很饱了。
下回还是分成50克就好。

顺手又包了otak-otak和热狗面包









虾仁叁巴



老爷在巴刹买了一大袋的鲜虾仁回来。
哇,我最喜欢吃虾了。。而且是越大只我越爱,
但老爷说很少会在巴刹看到大大只的虾,除了接近新年期间才会有。。。。
奇怪了,难道大只的虾只有在新年期间才会出现哦???奇怪。。。。

我家老爷说~~~这次这盘sambal,超超辣。
我倒认为还好啊。。。。
哈哈哈哈
我看他拼命灌水,一直加饭。。。一直说好好吃。。。
哈哈哈哈哈哈



sambal otak-otak炒饭。。。




从开始牙痛后,我就没准备早餐给孩子们了,
他们都是吃些买便的面包,饼干。。。。

牙齿一直阵阵,阵阵地痛了好多天哦。。
‘神经病’的我还可以一直地忍。。。。
终于在一个半夜痛的连睡觉都没法子了,
我才甘愿去看了牙医,哪知~~~

因为牙龈非常地肿又发炎,没法当场处理。
牙医只给我一些抗生素和止痛药就叫我一个礼拜后再来。。。。。


忍忍忍,一个礼拜过去了。
花了六百大洋,把牙根抽掉。。。
钱花了,牙也没痛了,只有~~~~

心在痛


还有些剩饭,加上冰箱里还有蛮多盒的otak-otak,
我还在炒饭里加了些sambal......
我家老爷说~~~

‘好吃极了。’


瓦咔咔卡。。。。。。