Monday, February 24, 2014

炸腐竹香菇燜豬腳

肥啊。。
膽固醇高啊。。。
油膩啊。。。
但是。。。
非常非常好吃啊。

管他那麽多先。
吃吧,吃吧。
之後才戒口。

我家老公是吃草一族。
這些他不給我吃的。
從去年我就鬧他要他幫我買豬腳回來煮。
他怎樣都不肯╭(╯ε╰)╮

哈哈,有一次我鄰居打電話給我說,
她打包滷豬腳回來給我加菜。
哇,開心的吶。好好吃啊。

鄰居也是非常喜歡吃,
知道我也喜歡候。
前個星期再打電話給我說,
她要去打包雜飯,等下如果有賣滷豬腳就打包給我。
╭(╯ε╰)╮哪裡知道過後她再打來說,
那個賣雜飯安娣說,沒有買到豬腳,所以沒有滷豬腳賣。
失望到~~~

終於忍不住了,警告老公一定要幫我買。
我吃了,解饞了。就甘願了
哇咔咔。豬腳終於買回來了
yeah。。。。

滷了三個鐘頭。
豬腳已經到~
骨,肉,一夾就分離狀態了。
超級無敵好好吃。

知道這膽固醇超高。
所以啊,獨樂樂不如眾樂樂。
分給鄰居一起分享。
哈哈,滿足了。甘願~^O^~

Friday, February 21, 2014

香蒜蝦仁辣椒意大利面Spaghetti Aglio Olio

我家小孩愛吃意大利面。
或者應該說是,非常非常愛吃那種。


差不多吵了我半年多
一直問~媽咪,你幾時要煮意大利面?
媽咪,你幾時要煮意大利面?
我自己也不懂為什麽,這麽容易煮的食物,我拖了那麽久才再次煮╭(╯ε╰)╮


紅醬和白醬意大利面。
在我家,紅醬勝。白醬的他們不愛吶。
但是媽咪我啊,就這麽突然間,非常非常突然間,
想吃~蒜香蝦仁辣椒意大利面吶。
很想,很想,很想吃。


衝去我家附近哪家霸市,
買齊材料,開工煮。

來來來,先上媽咪我非常喜歡(第一次煮)的


再上我家最受歡迎的,紅醬番茄肉碎意大利面


Tuesday, February 18, 2014

乾燒醬油蝦

認識我的人都知道我特愛吃蝦。
尤其是大大只的蝦。
哇,我愛死了。

我老公每次罵我傻傻的,
他說,小只的蝦才肉甜啊。
我說,你管我。我就是喜歡吃大大只的。
小只的我也OK。只要是蝦我都愛OK?!

接下來是魚,sotong(烏賊),螃蟹。。。
肉類我就不是很喜歡那種。特愛海鮮類。
要清冰箱,看到還有一包中等size的蝦子。
想了想不懂要煮什麽。

sambal?天氣太熱了吶
酸甜?嗯。。我不是很喜歡。
masak nenas lemak?也是天氣熱(>_<)
幹煎asam jawa?懶惰。等下鍋全部黑黑很難洗。
暈,怎麽想那麽久吶(>_<)

算,隨便調醬汁好了。
就煮醬油蝦
這個不是老黃賣瓜哦,
真的真的非常好吃。下飯的吶。
隨便煮,因為so so罷了,哪裡知道不夠吃啊。
好好吃。多幾天再煮解饞*^▁^*

Monday, February 17, 2014

炸年糕

每次過年最期待吃的就是炸年糕。
裹粉炸。
夾芋頭,番薯炸。
包上春卷皮炸。
蒸了沾嫩椰絲。
。。。。。全部我都愛愛愛。

這幾個星期的天氣實在熱死人了。
坐著靜靜不動都能滿身大汗啊。
開著冷氣也是能夠滿身大汗。
實在是救命啊!

每天都看看天上有沒有厚厚的烏雲。
很想很想快些來場狂風大大大雨。
天氣實在太乾旱了(>_<)

油炸食物實在不怎麽敢吃。
天氣太熱怕熱氣吶。
那天開冰箱拿材料要燜煮“腐竹紅棗燜花肉”,
無意間一看,看到年糕。
(>_<)實在忍不住了。調了粉漿炸半個年糕來解饞。
甘願了咯。哈哈哈哈哈

Thursday, February 13, 2014

墨魚炒辣椒

這幾個星期以來,
哇,那天氣好像把自己關在烤箱里,
把火力開到最大來烤那樣。
熱到快捉狂了啦!!

老天爺啊,幾時要下雨啊?
報紙一直報道好多州的水庫就快見底了吶╭(╯ε╰)╮
我家這個月的電單來,我真的沒有什麽膽開來看看幾多錢咯。天價了啦(>_<)

為了清冰箱,把我家老公買的一大袋墨魚拿來煮sambal(其實,我也不懂要拿來煮什麽,除了sambal和宮保。)

家裡兩個男人愛死了,
猛添飯。呵呵

Tuesday, February 4, 2014

年又過年。轉眼又過去

俗語說~過年容易過日難。
年紀越大越能體會這句話的意思。
加上現在百物通漲,更加體會得到。
前些日子大家一直說年到了,年到了。
轉個身,今天已經年初五了。
時間真的轉眼就過去了╭(╯ε╰)╮
這個新年過的很滿足,很開心。
一直吃吃吃,
喝喝喝,
看看看,
買買買,
呵呵,滿足滿足啊。

來來來,送上大紅包。祝福各位~財源滾滾來


吃甜甜,幸福甜蜜一整年。


大魚大肉候,下飯的菜尾是我家老公最期待的
(剛下鍋燜煮的照片)


魚蝦吃到膩。青菜才是最愛。

清冰箱,多幾天我家廚房開始休息了。呵呵