老爷跟朋友去打小白球顺便在那里的餐厅吃晚饭。
丢下我跟孩子们在家‘自己保重，自己顾自己’。
想了想，翻了翻冰箱。
决定煮我很爱吃的～～
麻油绍兴酒焖鸡肉
再来个简简单单的～～
肉碎包菜
材料:
鸡肉 ………（随个人喜好）
姜...............大量（切丝）
麻油
腌料：（不要腌也OK)
麻油
绍兴酒
黑酱油
酱油
调味料：(随个人喜好）
生抽
清水
黑酱油
盐
绍兴酒/米酒/姜酒。。。（大量）
做法：
烧热麻油，放入姜丝小火慢慢炒至微焦。
加入鸡肉炒均。
加入水和调味料。
盖上锅盖慢火焖至收汁鸡肉入味。
起锅前开大火，沿着锅边下绍兴酒，快炒。
起锅，开饭咯。。。。
鸡肉 ………（随个人喜好）
姜...............大量（切丝）
麻油
腌料：（不要腌也OK)
麻油
绍兴酒
黑酱油
酱油
调味料：(随个人喜好）
生抽
清水
黑酱油
盐
绍兴酒/米酒/姜酒。。。（大量）
做法：
烧热麻油，放入姜丝小火慢慢炒至微焦。
加入鸡肉炒均。
加入水和调味料。
盖上锅盖慢火焖至收汁鸡肉入味。
起锅前开大火，沿着锅边下绍兴酒，快炒。
起锅，开饭咯。。。。
14 评论:
最喜欢来你家吃些家常小菜了。
很有妈妈煮的味道。
嘻嘻~~
麻油绍兴酒焖鸡肉， 我喜欢，喜欢，喜欢，有没有食谱？超配饭的。口水一直吞。。。
两款都合我意~呵呵!
这个麻油酒鸡让我想起我坐月子时我马麻煮给我吃的～～已经两年没有吃了！因为不会煮！！可以教我吗？哈哈哈！
偶像。我今天沒做飯，可以去妳家吃嗎？？ ^^
我要麻油绍兴酒焖鸡肉的食谱，不然你也可以煮给我吃～～呵呵。。。
今晚去你家吃晚餐咯！
4位饭！（是不是很大吃呢？）
一家人啦！
唷~ 今晚我老公的公司有宴会，他不回来吃。
酱我今晚也到你家去做客可以吗? 哈哈~
來你的家做客了。。。你煮的菜餚我有份嗎﹖
这麻油绍兴酒焖鸡肉好合我胃口哦！我打包回家了。
将多人去你家吃晚餐，看来我是来迟了啰！
看来你可以考虑做包伙食的生意哦。。。。哈哈哈哈！！！
我喜欢鸡
我喜欢这样煮的鸡
很下饭的麻油照兴酒焖鸡。。
这个我也是喜欢。。。也很久没煮了。。。
找一天来煮^^
美牙
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