Thursday, March 28, 2013

酿酿乐

我家老公是客家人。

我家婆生前非常喜欢酿豆腐,
每次只要知道我们回家吃饭,
她就会酿了好多盒给我们带回家慢慢吃。
感恩哦




家婆往生后,
好久都没有吃过客家风味的酿豆腐。

外面卖的感觉不够味,不香。



那天突然想吃酿豆腐想到快疯狂了。

一大早,
老公去巴刹买了一堆豆干,辣椒,茄子。。

俩人合力酿了一大盒,

哇咔咔。



6 评论:

Suet Ling said...

home made的酿料就有一股家的味道~~刚刚吃了午餐,看到也流口水了

鲸鱼蓝蓝蓝 said...

我那天也是发疯酿了一大堆~~

38隐形人 said...

我妈妈弄的不会拿去煮湿的
外面卖的和你们做的就是煮有汁的哈哈

eskielover said...

Suet Ling.
对啊,外面卖的酿料就是感觉少了妈妈味,多了商业味。

eskielover said...

惠文,从年头到现在,我们好像每一到两个星期都会疯狂想吃酿豆腐啊
恐怖下。
哈哈哈哈

eskielover said...

38查某,我们家习惯,喜欢吃有汁的酿豆腐。
有时候,也会炸好粘辣椒酱吃
脆脆香香非常好吃。
或者做成汤料,也是好吃

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