Monday, November 2, 2009

菜豆sotong sambal



喜欢吃sotong那种QQ的咬感。
要清掉家里冰箱那一大包的sotong,
((因为老爷又买了另一大包!!晕倒))
问了下老爷和孩子们,要吃什么口味的sotong....
一致通过~~~sambal.
哈哈哈哈


单吃sotong好像很单调,
所以,
我加了些稍微煎了下,但还保持脆脆口感的菜豆
QQ的sotong加上脆脆的菜豆,配上辣辣的sambal....
棒啊。。。






19 评论:

平淡一生 said...

我也喜欢吃sotong哦!但是我煮的sotong没马上吃会出水的,很气的哩!

eskielover said...

回平淡:~~~

如果你看近些,我这盘sambal会比之前的‘水’些哦。。。
因为我skip掉过热水这个步骤。

之前的,我会把sotong先过热水,沥干后,最后才拌炒。
个人认为这样会比较不会‘出水’。

Jennifer said...

快给我一碗饭!!!我最喜欢吃samba sotong,太美味了。。。流口水咯!

eskielover said...

回Jennifer:~~~

来了,来了。。。白饭一大碗。。
不够自己加哦。。。。。瓦卡卡

mikiko said...

大嫂。。。
sambal我喜欢,sotong也喜欢,我要去买sotong才行了!

eskielover said...

回弟媳~~~~

来melaka找我,我们去吃海鲜大餐。。

~ 仪仪妈咪 ~ said...

看到我口水直流。。。呵呵。。。得去找sotong料!

eskielover said...

回仪仪妈咪 ~ ~~

来地址拿来,我家冰箱还有一大袋呢。。
哈哈哈哈

kinoko said...

我把你写的菜豆念成臭豆=.=|||
看来我吃臭豆吃到晕陀陀了~
菜豆我也照杀!哈~

温馨小屋 said...

呵呵!! 看到我喜欢的sotong, 来你家开饭咯!

eskielover said...

回蘑菇:~~~

来,乖,跟姐姐唸~~~‘菜豆,菜豆’。。。
不是‘臭豆’哦。。。。

蘑菇也很爱臭豆噢。。。告诉你哦,我今天就煮了~~~
臭豆sambal....
要来我家吃饭吗???
瓦卡卡


回温馨小屋:~~~

哎哟。。。sotong分完了哦。。。
但今天有臭豆sambal,你ngam吗???

哈哈

梦之园 said...

很开胃涅,可惜家里两个小的不吃辣,煮菜比较麻烦。

eskielover said...

回梦之园 :~~~

也是哦。。。我家小姐也是不爱吃辣的,但因为我常煮,她没办法,所以现在开始会吃点了。。。。哈哈哈

Huey said...

哎哟。。看了还我口水一直流叻。。呵呵。。

ahmok33 said...

我又来了,找天杀去找你,你要准备这道菜豆sotong sambal给我哦,我要加辣。。。

eskielover said...

回Huey:~~~

哎哟。。。。原来是Huey的口水流满地哦。没关系啦,我来抹地好了。
哈哈哈哈


回阿莫:~~~

你也是爱辣之人哦???来,给我5。。
可以啊。。但要提早通知我哦,让我准备下。
瓦卡卡

妹 said...

哇。。。卖相不错噢。。
口水流出来了。。
哈哈。。我也超爱吃sotong。。

~Rachel Hei~ said...

哎哟~看见你这个菜真的口水流满地了~ 真的很想吃咧~

eskielover said...

回妹:~~~

这盘sambal不只卖相不错,还超好吃的哦。
你姐夫和Alvin一直再加饭呢。。。
哈哈哈哈


回Rachel:~~~

哈哈。。。。嘴馋了哦??
怎办,你那里吃得到吗???belacan我就无法邮寄给你啦,
怕把那些海关给臭死。。。哈哈哈哈

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