泡菜炒肉片♥

近来可以说天天都是雨天。

天气冷冷的，

非常赞咯，我爱~~~

冷冷的天气，超想吃辣辣热热的食物。

翻翻冰箱，

哇咔咔，有泡菜，肉片，青葱。。

好吧，

今晚就来道~~

泡菜炒肉片

我的新车

终于，把我的新车带回家了。
Woohoo~~~~

当然不是上面这辆名车啦。
我没有能力和财力买下它啦。。。。
自知之明，
没有那么大的头，不要戴那么大的帽。



我的车是这辆~~~

Oreo饼干汽车。



口爱吗？？？
哈哈哈哈哈~~~
我超喜欢买东西的。
尤其是可爱的。看到多数必买那种。

我跟我家小姐是相反性格咯。
我喜欢可爱的，
她喜欢成熟实用的。
每次我们母女俩人去逛街败家，
只要我看到可爱的，限量版的。。。。
只要口袋有钱，
我都想买回家咯。

我女儿很镇定地一桶冷水泼过来说~~~
妈咪，你买来做么？？？
肯定有用处吗？？？
买来要摆哪里？？？
你知道家里面你的‘垃圾’很多了涅。
我们都快没有地方睡觉了啦。

就这样，两母女在商场里上演拉扯战.


所以啊，
马六甲的网友有哪天看到有母女俩人在上演拉扯战，
那应该是本人和我家小姐咯。。。


哈哈哈哈哈哈~~~

姜葱鱼片

在我家冰箱里，
永远都能找到一样东西。
那就是~~
青葱。

煮面，喜欢下青葱。
炒饭，喜欢下青葱。
煮粥，也喜欢下青葱点缀。
所以啊，我家冰箱里，青葱是必有的。

老公买了一包鱼片回来。
当然，除了拿来煲鱼片粥外，
就把剩下的拿来煮~~
姜葱鱼片咯。
简单又美味，
开饭咯~~~~

Oreo Condensed Milk Mini Cheesecake

好长一段时间没有开烤箱了，
我的烤箱都已经快结满蜘蛛网那种。

没有心情，
做什么都是没有心情。
所以啊，
每次看到网友们分享食谱，
我都会，哇，这个赞，我等下要开工做咯。
先把食谱收藏起来好了。

就这样，食谱越收越多。
但我就是没有开工做任何一样。

每天睡到自然醒，
就开始挂在面子书看八卦，看无聊，
看政治，看知识，看因寂寞而做作炫耀。。。
哈哈哈哈哈哈哈，
就是~~~看人生百态啦。


这个食谱是我无意间看到的，
被它的可爱外形给吸引住了，
收藏起来，一直都没有做。

那天心情特别好，就特别想做些好吃的东西。
好吧，就做这个，好吃又容易。

谢谢wendyywy @ Table for 2 or more的分享。
这个Oreo Condensed Milk Mini Cheesecake超赞的。

孩子们爱死它了，
已经再买材料，等‘风’来，再开工做咯~~~
哈哈哈哈哈


这是wendyywy @ Table for 2 or more的分享。
我把它抄下来。免得以后要做找不到食谱。
再次谢谢wendyywy @ Table for 2 or more的分享





Oreo Condensed Milk Mini Cheesecake
http://wendyinkk.blogspot.com/2009/11/mini-oreo-condensed-milk-cheesecake.html

250gm cream cheese
150gm sweetened condensed milk
2 eggs, separated
1 small pinch of cream of tartar
1 Tbsp sugar
1 tube of Oreo (137gm)

*everything be at room temperature when u're ready to start.

1. Separate Oreos, leaving 12 pcs w/o cream intact and round. Put the rest of the biscuits together with the filling into a food processor and pulse til fine.
Remember to preheat ur oven (150C) and boil water after this.
2. Line big muffin tin (100ml capacity each) with 12 paper cups. Place 1 heaped teaspoon of oreo crumbs onto paper cups and smooth out with a teaspoon, lightly press the crumbs to flatten.
3. With a mixer, beat egg whites until frothy, add in cream of tartar continue to beat until soft peaks. Add in sugar and beat til stiff (as long as egg whites don't fall when overturned, it will be fine, no need to be pointy stiff). Set aside, and quickly do the next step.
4 Cream cream cheese on low speed until smooth (a minute or 2), put in condensed milk and egg yolks and continue to beat on low speed for another minute until well combined. Fold in egg whites.
5. Spoon (4) into prepared paper cups. Top with an oreo biscuit or u can break it up and put it where ever u like (middle, top)
6. Bake for 20 minutes in a waterbath.
7. Leave to cool in oven, door ajar. Cool completely before chilling.
8. Best chilled for 3 hours or more before serving.

芭蕾舞女孩&玫瑰情缘化妆镜子♥

好长好长的一段日子没有动手做手作了。
没有灵感，也没有心情。。。

买了这个化妆镜子有好一段时间了，
一直把它们收在箱子了，冬眠着。

那天突然心血来潮，拿起剪刀马上就开工咯。
没一会，
典雅风格的玫瑰情缘化妆镜子就完工了。

玫瑰情缘化妆镜子。
Red Rose Compact Mirror

我家小姐看到这化妆镜子后，
也要求我做一个给她。
好吧，趁灵感还没离开前，
又开工做了个~~~

芭蕾舞女孩化妆镜子
Ballerinas Compact Mirror.

简单的美味

我家小姐很爱吃蒸水蛋。
爱吃到可以整盘蒸水蛋，
她一个人包完那种夸张程度。

我每次蒸水蛋都会蒸到它满脸痘痘，
气。。。。
就是没办法蒸到它表面光滑明亮。

哈哈哈哈哈。。
终于在面子书看到有人分享蒸水蛋的技巧。
马上动手试下咯。

woohoo
蒸了盘~~
滑嫩嫩,只有配上酱清,蒜葱酥的蒸水蛋。
好好吃。。。