eskielover的幸福小屋

老公下厨记之虾仁炒果条

2011-11-12T19:58:00.002+08:00

都说我家老公的爱好除了打小白球外，
就是~~
下厨了。

每天晚上他都会很开心地告诉我说~~
Dear啊，不然明天给我煮面粉糕啦，OK？？？

不然就是~~
Dear啊，不然明天我下厨炒米粉/面/果条。。OK吗？？？

我每天都快给他烦死了。
有时我不要理睬他，不要回答他。
他就会摆出一幅很可怜的样子，
哈哈哈哈又好气，又好笑。

这盘~~ 虾仁炒果条
是我家老公‘先斩后奏’的成品来的
他这次很厉害了。知道我超级爱吃虾，
尤其是大虾。
有天早上，他去巴刹看到虾很新鲜又大只，
实在忍不住手，买了一堆回家。

为了想下厨，
他很厉害的又买了我爱吃的果条。
这样可以借炒虾仁果条给我吃的借口，
名正言顺的下厨去。。。。

咸鱼花腩煲

2011-11-11T07:15:00.000+08:00

我们家每次去馆子吃饭，

除了‘咕噜肉’是必点之外，
‘咸鱼花腩煲’也是我们的最爱。

星期日那天，
我们一家到馆子吃饭。
想说照旧咯，叫个~~咸鱼花腩煲。
来解下嘴馋。
哪里知道，上桌的咸鱼花腩煲明显缩水了。
变小煲，分量也变少了。
但是那价钱却变贵了哦。

呼，现在外面的食物都在缩水，
都在起价了。
我们这些小市民实在吃不消啊。
钱永远都不够用涅。

算了吧，
我是平民百姓，没多余的钱消费。
还是自己买材料，
自己下厨煮来解馋好了
吃个过瘾。哈哈哈哈哈

再战~~卤肉饭

2011-11-08T20:32:00.000+08:00

喜欢吃的食物，可以一吃再吃，
可以一煮再煮，都不会腻。
卤肉饭就是其中之一了。

周六晚上，很懒惰呆在厨房里一直忙个不停，
煮一堆高难度的菜肴。
又懒惰出门去餐馆或小贩中心重复吃一样的食物。

翻了翻冰箱，找到好几包的绞肉，小白菜。。
那就煮~~

卤肉饭

洗洗切切，一下就搞定了。
肉在卤着，水煮蛋也好了，
女儿说想吃蛋丝，
好吧，我这二十四孝妈咪就马上动手煎蛋咯。

没一会，香喷喷的卤肉饭
上桌咯。。。。
大家开动~~~

老公下厨记之肉骨茶

2011-11-01T14:14:00.001+08:00

我家老公很喜欢下厨，很享受下厨。

但是hor,他常会把厨房搞到一团乱，

（虽然最后收拾的人还是他啦）

所以啊，我常会禁止他下厨，

因为我有洁癖，不喜欢肮脏，不喜欢乱，不喜欢。。。。

我家老公很可爱，有时他问我，

等下我下厨煮，OK吗？？？

我多数是摇头says~~

NO.

他就会脸沉下来，很失望的样子

（好可怜涅，哈哈哈哈）

如果我突然says~~

YES

他就好像中了千万元彩票那样，兴奋极了

这简单的肉骨茶就是老公煮的。

他是‘吃草一族’，所以啊，这肉骨茶里的配料都是~~

香菇，金针菇，炸腐竹，生菜，肉丸。。。。

排骨？？？调味罢了。

（^0^)

罐头橄榄菜炒饭

2011-10-28T07:02:00.000+08:00

一直在FB看到网友们分享用罐头橄榄菜炒饭,

炒饭一直是我最喜欢吃的食物之一。

看到她们po的照片,

我实在忍受不住了啦。

趁载儿子去打球的时候,

顺路转去药店买了一罐橄榄菜。

之后马上冲回家,翻转冰箱找出一小盘冷饭。

立刻动手炒了一盘香喷喷,超好吃的~~~~

罐头橄榄菜炒饭

鲁肉饭

2011-10-17T10:13:00.000+08:00

那天在FB里跟几位网友聊天，
从一碗‘蚵仔面线’开始聊，
到最后我们一直聊到台湾美食去了。。。
哈哈哈哈

靓网友JANE说起她家附近好像有家台湾小吃店，
我就说啊，不然这样好了，
我派你去‘探军情’，看看那里有什么好吃的，
下次有机会就大家相约去吃。

第二天，Jane马上就去‘探军情’了，
还拍了好多美食照片回来引诱我们。
尤其是那~~鲁肉饭。
天啊，当下，我真的超~~~想吃的啊。

实在没法抵挡鲁肉饭的诱惑了。
自己下厨煮我乱乱来的~~~~

鲁肉饭。

（这回煮的很OK哦，连我那不爱吃饭又挑食的女儿，
都一直在加饭哦）^^

我看，我写,我分享。。。

2011-10-12T12:47:00.003+08:00

昨天在FB好几位朋友的wall看到这两行字，
只是短短的两行字，却写出了很赞的想法。

我的一位网友Jane说~~~
刚好可以拿来暗示别人，
哈哈哈哈哈，说得好啊Jane。
但是hor,我问她，
不懂那些‘假’人明白我们在借话骂她们吗哦？？？
哈哈哈哈

什么话，这么赞？？？
就是~~~

不要因为别人的"假",
而让自己"真"生气。

（‘假’人，不要自己对号入座哦^^）

♥♥Sambal羊角豆♥♥（OKRA WITH SAMBAL / BENDI BERSAMBAL）

2011-10-10T07:01:00.000+08:00

这是我妈妈教我煮的。
我妈妈很喜欢吃娘惹菜，
每次去吃，
她都会'顺便'去偷师。
这个她‘偷’学的其中一道。
瓦咔咔

这也是我那‘吃草一族’老公的最最爱。
每次如果回娘家，
这道和另一道我妈妈的拿手菜~~
'马来风光',
一定是我家老公必点的菜。
我妈妈也一定会煮给我家老公吃。^^

P/S:~~ 先声明噢，我不肯定这~~ OKRA WITH SAMBAL / BENDI BERSAMBAL 是不是属于娘惹菜之一。但我每次去娘惹餐馆，却一定会看到这道菜。所以我把它当成是属于娘惹菜。

超级无敌辣到冒汗冒烟的~~~ 鲜虾辣椒

2011-10-07T13:08:00.003+08:00

近来越来越懒惰写部落格了。
每天手机上网在FB逛，
照片就直接上载到FB去了。
不然就是手机煲戏，
懒惰开电脑上网了。

这道~~~
超级无敌辣到冒汗冒烟的~~~
鲜虾辣椒
是八月份时煮的，现在才想到放上部落格来。

不过也没关系啦，反正我这里也没什么人逛，
只是做个记录，下次自己可以翻看回。
哈哈哈哈

蚂蚁上树

2011-08-22T08:52:00.000+08:00

在我的记忆里，
小时候的我就超爱吃炒冬粉了。
常常吵爸爸去炒一包给我解馋。
爸爸每次都一定会特地去炒包给我吃。。。
（啊，突然间，我又想念爸爸了。。。。）

印象中那包炒冬粉超级好吃，
有香香的吊片丝。
但是我就是没印象
爸爸到底在哪家餐馆炒的。
不然的话，只要哪家餐馆还没‘倒闭’
（哈哈哈哈哈）
我一定会再去炒包来吃看看，
味道是否还一样美味。

这道‘蚂蚁上树’，
在我家可超受欢迎呢。
加了辣豆瓣酱，
哇，那滋味，
现在写着，写着，都猛吞口水ing.

它可以当成餐桌上的菜肴之一，
或者可以就这样单吃。
我~~~个人嘛，
喜欢就这样单吃。
赞，赞，赞啊。。。

刚刚在百度找了找，蚂蚁上树的由来~~~

蚂蚁上树"其实就是粉丝炒肉末。
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。
秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。
窦娥在蔡家孝顺婆婆，侍候丈夫，日子还算过得去。
谁知在她与丈夫成亲后不久，丈夫便患疾而亡，婆婆因此病倒在床。
窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担，
她在为婆婆请医求药之余，又想方设法变着花样做些可口的饭菜，
为婆婆调养身体，婆婆渐渐地有了好转。
只是因坐吃山空，经济紧张起来，窦娥只得硬着头皮去赊账。
在肉案前，卖肉的说："你前两次欠的钱都没有还，今天不能再赊了。
"窦娥只得好言相求，卖肉的被缠不过，切了一小块肉给窦娥。
该做饭了，窦娥想，这么点肉能做什么呢？
她思索的目光落在了碗柜顶上，那上面有过年时剩下的一小把粉丝。
窦娥灵机一动，她取下粉丝，用开水泡软，
又将肉切成末，加葱、姜下锅爆炒，放入酱油、粉丝翻炒片刻，
最后加青蒜丝、胡椒粉起锅。
躺在床上的婆婆问："窦娥，你做的什么菜这么香？
是炒粉丝。"随着话音，
窦娥便将菜端到了床前，婆婆在动筷子之前，
发现粉丝上有许多黑点子，她咪着老花眼问："这上面怎么有这么多蚂蚁？"
当她知道其中原委，并动筷子尝了一口后，不由得连连夸赞，
还说，这道菜干脆就叫"蚂蚁上树"吧！

猪油油葱酱

2011-08-20T15:55:00.000+08:00

这食谱我刚才从Berniceの小天地看到。
记得在我还小孩子的时间，
我家对面住了位闽南老妇人。
这位老妇人煮得一手好好吃的闽南美食。
她是位很爱和左邻右舍分享美食的人。
常捧了一大盘好好吃的炒米粉来给我们吃，
那盘炒米粉上面一定铺满了好香的油葱酥。
小时候的我，
最讨厌吃这油葱酥了，
一定要妈妈把它们都推去旁边，
才肯吃那炒米粉。

不知道几时开始，
我变了。。。。
现在的我，爱死了油葱酥。
吃炒饭，要拌些油葱酥。
吃炒米粉，更加要拌油葱酥。

所以一看到Berniceの小天地的油葱酱分享篇。
我马上去翻转我家冰箱。
瓦咔咔，找到半罐的猪油，
马上制作了~~~
猪油油葱酱。

Bernice，谢谢你的分享。

从Bernice家借回来的食谱~~~

油葱酱（取自小米桶的新手也能酱料变佳肴90道）

肥猪油丁 600g
红葱头 300g （横向切片，味道才容易出来）

1. 猪油丁以中小火炸出猪油，并炸至猪油渣成金黄色硬脆状后，捞出熄火。
2. 将红葱头，分3~4次倒入做法1 的热猪油中，待温度降下后，重新开炉火，以中小火边搅拌边
将红葱头炸至微变金黄酥脆时即可熄火捞起。
3. 待做法2的猪油略放凉后，再将红葱头与猪油装入玻璃罐中，即完成。

* 制作完成的油葱酱盖上瓶盖，冷却后放入冰箱，可以冷藏1年
* 冷藏后的油葱酱会变硬不好挖取，可以在装瓶前混入适量的菜油
* 我的成品色泽较深，因为在最后加入2大匙的酱油以增添咸香味

三巴臭豆炒饭（Nasi Goreng Sambal Petai)

2011-08-16T09:18:00.000+08:00

我超爱吃炒饭，或炒米粉。
就是不怎么爱吃炒面。
很怕会吃到面里的那个碱水味。
怕。。怕啊。

用了辣椒大餐里的~~
臭豆虾仁辣椒来炒饭。

我是爱吃辣一族，
嫌这辣椒好像不怎么辣，
所以在炒饭时，
特地加了多几条小辣椒一起下去炒。
呼，赞啊。

</div>

辣椒大餐

2011-08-11T16:00:00.002+08:00

我家老公一定是‘发神经’了。
昨晚他在夜市买了一堆的臭豆回来，
说今早要煮~~
臭豆虾仁辣椒。

哇，我也蛮爱吃这道的，
所以当然说好啊。

哪知今早老公去巴刹买菜时，
又给他看到他的最爱~~ 四面豆。
好啦，他当然又买回家咯。

我问他，那到底煮那样先？？？
<span style="color: rgb(51, 51, 51);" >他竟然答我说~~ 两样都煮。
{{晕倒。。。}}

就这样，我家今天吃~~
辣椒大餐咯。

我负责煮~~~
臭豆虾仁辣椒

老公亲自下厨煮~~~
虾米辣椒炒四面豆。

随心过生活~~~三色奶茶

2011-08-09T14:15:00.000+08:00

记得在很久以前，有人问过我，
每天过全职家庭主妇的生活，你不会闷吗？？？

我可以大声地说~~
不会。

我每天可以睡到自然醒，
我每天不必烦恼今天要穿什么衣服上班，
我可以不用看任何人的脸色过生活，
我喜欢煮，我就煮。
不喜欢的话，
心情不美的话，我就去打包外食。

我只可以说，我喜欢这样随心所欲的生活。这样的生活适合我。

如果你不喜欢我这样款式的生活，
那是你家的事。
麻烦下，
不要批评我的喜欢，
不要批评我的生活。
谢谢。

前几天爬网才发现近来好像很流行~~
三色奶茶。

今早我太得空了，所以Google找了下做法。
材料我家刚好都有，
马上试做了一杯。
哈哈哈哈，第一次做，
成果我还蛮满意啦。

简单爱，爱简单。

2011-08-08T17:16:00.001+08:00

我喜欢简单的事物，
我喜欢简单的想法，
我喜欢简单的人，
我很讨厌~~~
‘对着你说一套，背着你插你一刀’的小人。

说好听些，我是一个很简单的人。
说难听些，我是个‘懒惰’的人。

我喜欢吃简单的食物，
我不喜欢做法麻烦的食物。
因为我懒惰。

在我家厨房里，比较少出现高难度，
做法复杂的菜肴。
因为我懒惰。
想想看，花时间买一堆材料，
花时间洗，切，准备，开火，炒。。。
只花不到十多分钟的时间，就吃完了。
接下来还要花时间清洗锅碗瓢盘。。。
说到这里，还没包括搞不好，家人还不是很喜欢这些菜肴呢。
算了啦，我放弃好了。。。

要吃复杂的菜肴？？？
那等天我心情很好时，搞不好就会煮煮下。
啊不然，想吃的话，去餐馆吃吧。
瓦咔咔

简单早餐~~
韭菜包菜鱼饼炒米粉

辣椒鱼

~~女儿不敢吃太辣，所以辣椒只好炒香铺在鱼的表面。~~

肉碎蒸水蛋

有了哦。。。。

2011-07-18T10:43:00.001+08:00

好想高声欢呼~~~~

有了也，终于有了也。。。。

虽然说陆陆续续有在开烤箱做些烘焙。
有在煮些简单食物。
但那股‘劲’好像来的很慢。

但在前个星期里，突然就有那股‘劲’来了，
煮了/烤了一堆的食物，糕点。。。
那种兴奋的感觉，好好哦。。。。

看到我的标题你们一定以为我怀孕了，是吗？？？
是有怀孕啦，但不是我怀孕。
是我妹妹，是我亲戚，是我朋友，是我邻居。。。
但就是不是~~我。

（题外话，怎么近来好多人怀孕啊？？？明年是什么年？？
好像很多人在排着队怀孕似的，很热闹。哈哈哈哈哈）

肚子饿，天气又热，
懒惰驾车出外打包食物。
只好翻冰箱找材料，随便炒个米粉吃吃算了。

鲜虾鱼饼炒米粉。

星期六那天，卤了一大锅的卤肉。
放凉后，分小盒收进冰箱里。
拌饭，拌面都很赞哦。

星期日跟我家小姐俩人逛了大半天shopping.
因为有吃了些东西，加上又累了。
随便下个面，拌些卤肉酱，
哇，香喷喷的卤肉拌面上桌咯。。。

卤肉酱拌面

从"心/新"站起来。。

2011-07-14T13:05:00.000+08:00

从我家爸爸开始觉得他身体不舒服开始，
我时常会带爸爸往医院跑，
根本没时间，没心情，
开烤箱烘焙，
三餐也是随便乱煮，大多数是打包外食。
实在没有心情做任何东西。

直到今天，爸爸已经离开我们半年多了。
我家烤箱也被我冷落了一年多。
几天前，我终于有那股冲动想做面包和蛋糕了。

先做了我最爱的~~~

香橙poppy seeds戚风

之后煮了烫种，做了鸡肉丝，tuna,otak-otak面包。

疯狂地玩了烘焙，接下来就玩烹饪。
（瓦咔咔。。。过瘾）

煮了老爷最爱的~~~

江鱼仔鱼饼炒豆酱。
（配饭，配粥都很赞）

这阵子天气很闷热，没什么胃口吃饭，
所以煮了这道我乱乱来的~~~

番茄五花肉炒咖哩粉

永远都送不出去的~~~祝福。

2011-06-20T12:03:00.000+08:00

每年六月的第三个星期，
如果没能回老家，
我一定一大早就爬起床，打电话回家跟老爸说~~~

爸爸，父亲节快乐。

然后，爸爸就很开心地回答我说~~
乖，乖，我的女儿真乖。

今年，明年，后年。。。。接下来的每年的这一天，
这通电话再也无法打出去了，
这声声的祝福，再也无法送出去了。
因为，在13-12-2010这一天，
爸爸，永远离开我们了。

每年的23-06，我也重复地一大早就打电话回家，
跟爸爸说声~~~

爸爸，生日快乐。

然后，爸爸还是很开心，幸福地回答哦。。。
乖，乖，我的女儿真乖。

今年，明年，后年。。。。接下来的每年的这一天，
这通电话再也无法打了，
这声声的祝福，再也无法送出去了。
因为，在13-12-2010这一天，
爸爸，永远离开我们了。

虽然爸爸已经离开我们半年多了，
但那种又深又痛的想念，
却日日夜夜跟着我。

半年了，
每次喊了声~~爸爸。
再也没法听到爸爸热情地回答我~oiii..

半年来，只能对着爸爸的照片流着泪叫他。
半年来，对他的思念，从没间断过。。。
爸爸，我想念你。

给在天国的爸爸~~~

父亲节快乐
23-06~~生日快乐。

永远永远都这么爱你的~~~

女儿（寄上）

豉油皇炒面

2011-06-14T13:30:00.003+08:00

前阵子在星家看到她分享的：~~
豉油皇醬汁 Supreme Soy Sauce

之后又看到她那非常炒到非常诱人的~~
豉油皇炒面
我就一直想动手炒来吃看看了。
但一直就懒虫作怪，拖啊拖，迟迟没动手。

今天懒惰驾车出门打包午餐。
就想到炒~~~
豉油皇炒面

赶快去翻冰箱看看有什么材料，
哎，几天没进货了。
冰箱里只剩下些肉碎，鱼丸，和小白菜，
橱柜里还有半包‘天使的头发’{{angel hair pasta}}。。。。。

好吧，那我只好炒只加了鱼丸和小白菜的~~~

豉油皇炒面

从星家搬来的:~~
豉油皇醬汁 Supreme Soy Sauce：~~~
（谢谢星的分享^^)

生抽 1/2 大匙
老抽 2 大匙
鹽 1/4小匙
砂糖 1小匙
雞精粉 1小匙
清水 1/2杯
麻油 1/4小匙
胡椒粉少許

全部材料攪拌至糖溶化即可。

终于结束了。。。

2011-06-02T14:00:00.004+08:00

就是为了收集麦记的可乐杯，

我吃了那么多个星期的麦记套餐。

终于的终于，可乐杯最后一款终于在今天推出了。

Yeah。。。
六款颜色的杯子我终于收集完成。

但最重要的是：~~~

终于不用每个星期四吃麦记套餐了。

瓦咔咔。

腌青芒果

2011-05-28T12:18:00.000+08:00

昨天因为偏头痛，呕吐了一整天。
就这样没什么胃口，所以没吃晚餐。
到半夜时，就突然很想，很想吃菜包。
{{冒汗。。。怎么好像怀孕那样呢？？？哈哈哈哈}}

今天一大早就爬起来了。
到了巴刹，赶快在卖糕点的档口买来4片菜包。
{{满足ing}}

哈哈哈哈，要去拿车时，
眼角突然看到有个友族makcik在卖着青芒果啊。。
赶快冲去买了6粒。瓦咔咔。
今天实在太幸运了涅。

那天在仪仪妈咪家看到她的腌青芒果时，
我一直在电脑前吞口水了涅，
好想吃啊。。

我喜欢的吃法也跟仪仪妈咪一样，简简单单的加~~~
糖和黑酱油
赞啊。。。

请大家吃了腌青芒果后，再请你们吃~~菜包。^^

我爱小粉红。。。。

2011-05-19T14:05:00.000+08:00

自从28-04-2011麦记开始推出他们独家的~~~

McDonald's Coca-Cola Glass Meal 2011

我就每个星期四很自动的，
特地驾车到我家附近的麦记，
把它们都带回家。
很奇怪的是，
我也不是说很爱吃麦记，
我也不是说很喜欢这系列的杯子。
但，就像中毒似的，
很自动的，每个星期四都会去买个回来。

我每次去不是只有买一个，我买3个啊。。
我一个（收藏）。我家少爷一个，我家小姐一个。
每次买新的回来，旧的可乐杯，他们就不要用了，
就这样，我家的可乐杯，
越堆越多。
灰色的，紫色的，蓝色的。。。
我就要晕倒了。
真的不懂要拿这些杯子来做什么，
丢也不是，收也不是。。
惨

这个星期四，也是今天咯~19-05-2011。
推出的是~~

Pink Coca-Cola can glass

你们已经把它带回家了吗？？？
在这些已经推出的几个颜色杯子里，
我最喜欢是粉红色的咯。
我爱小粉红。。。I Love Pink.

我目前的收藏~~~

‘败家’的满足感。。。。

2011-05-05T15:03:00.000+08:00

我不否认我很喜欢买东西，
我不否认我‘眼睛’很坏，看到喜欢的东西就想把它带回家。
我～～喜欢‘败家’。

近来也败了很多，也败得蛮凶。。。
请见谅，有些东西比较名贵些，私人些，。。我就不放上来了。
免得锋芒毕露只会～～招人话柄。哈哈哈哈哈

马六甲那间土产名店～
三Ｘ公家的酸柑露和陈年老吉。
无论是已经冲调好的，还是自己买回家冲调的，
我都爱。
每次去到哪里，一定买几瓶／几罐带回家慢慢享用。

近来几个星期，流行起收集麦记每个星期推出的～～

The Coca-Cola glass

我也没有特地的收集它。
只是我家非常靠近Ｊ超市的麦记，而我又常去‘帮衬’他们家。
（每次去都拿回几个杯，现在烦恼着如何处理他们呢。。。。）

悠闲早餐零钱钥匙包

2011-04-07T08:18:00.000+08:00

每次在霸级市场要还停车费时，

我总是要在包包里‘捞啊捞’我的停车卡，
常常只差没把包包里的东西倒在地上找卡。
很困扰我。。。

瓦咔咔。在网上看到这款零钱钥匙包时，
我就知道我找到解决方法了。

马上拿起剪刀开始裁剪布料，
没一会，我的悠闲早餐零钱钥匙包就做好了咯。
可以挂汽车钥匙，可以放零钱，纸钞，
可以放信用卡，霸市会员卡，停车卡。。。
赞啊。。。。
下次还停车费时，我可以不用在包包里‘捞啊捞’找停车卡了。

sambal sardin

2011-03-22T10:07:00.002+08:00

这两天一到下午时候，这里都会下去大雨。
天气变得冷冷的。
这样的天气，我超想吃辣辣的食物。这样才过瘾啊。。。

翻了翻壁橱了的一堆包装，罐头食物，哈，找到一罐沙丁鱼。
再翻冰箱，找到一罐sambal酱料。一大包的cili padi.

瓦咔咔，太ngam。
冷冷的天气，热腾腾的白饭，当然要配上~~~
辣辣的Sambal Sardin咯。

扣肉米粉(18-02-2011.补上’乱乱炒‘扣肉米粉食谱^^)

2011-02-18T12:36:00.000+08:00

从昨晚开始我就不知怎么搞的，
突然很想吃自己从来没炒过的‘扣肉米粉’。
一直忍到今天，终于还是忍不住了。
飞车到住家附近的Jusco买齐所需材料，
马上又飞车回家‘乱乱’炒了一大盘’扣肉米粉‘。

问了一直在‘狂吞’着扣肉米粉的老公~~‘好吃吗？？？我第一次炒得涅’。
老公回答说~~你看不到我一直狂吃着吗？？？好好好。。。吃啊‘
当下的我是~~~幸福的。
瓦咔咔

'乱乱炒'扣肉米粉食谱：~~

材料：~~

红烧扣肉罐头（1罐）
{{小叮咛：~~
我不喜欢罐头扣肉的油腻，所以，我先把罐头放进冰箱稍微冷藏下。
之后把在表面的白色肥油都丢掉才使用。}}
米粉（1包）
豆芽（随意）
蔬菜（随意。我喜欢韭菜，所以加了韭菜）

调味料：~~

随意（我只加了鸡粉，黑酱油。。。）

做法~~

热油，爆香蒜头。
倒入扣肉连汁，下蔬菜，调味料。
煮滚。
把米粉倒入锅了，兜抄至颜色均匀。
加入豆芽拌炒下。{{我喜欢吃脆口的豆芽，所以现在加}}
美味好吃的扣肉米粉可以上桌了哦。^^

紫色俄羅斯娃娃长夹 cute matryoshka dolls (Russian dolls)Bi Fold Long Wallet

2011-02-11T07:42:00.000+08:00

常常看到阿查拉做的长夹，
我就非常的喜欢和羡慕她的好手艺。
一直都想给自己做个解解瘾。

但去年实在太多事情缠身了，
每天的时间都不够用。只好放弃做手作。

这几天突然心血来潮，很想做个长夹。
就这样自己乱来画，乱来剪。
太久没做手作了，变得生疏了。
这个夹就这样被我缝了拆，拆了再缝。
终于，‘勉强’地成为我第一个手作长夹。

（P/S：~~
不好意思啦，我的手工很生疏了。
这个长夹只能‘勉强’地过关。
我会努力地把遗忘的技巧慢慢找回来）

超喜欢这款跟Emma买的紫色俄羅斯娃娃棉麻。
还有和美微买的灰色水玉布

多格的卡片夹层，后面那格也可以放纸钞。

好喜欢这个跟Emma买的小猪猪拉链头。可爱涅。^^

幸福的滋味,时光@Happy CNY2011

2011-02-07T22:06:00.000+08:00

从今年开始，我家的团圆圆桌子永远永远都缺了一个角。
心里的酸，实在很难受。
美味的佳肴，配着咸咸的眼泪一口一口往嘴里吃。
少了爸爸，快乐也不见了。
爸爸，我想念你。。。。。

家里只准备了一些妈妈拿手的美味佳肴拜祖先。

年初二，就全部人都到二阿姨家团聚。

因为人数太多了，

所以二阿姨叫了自助餐方便大家一起享用。

丰富美味的食物，我们每个人都吃得饱饱的。

吃饱喝足后，大家都围在一起谈天，嬉闹。。

之后，大家都带着开心，幸福，满足的笑容回家
(**

再次的在这里向二阿姨一家人说声~~~谢谢你们热情的招待。

感恩又感激啊。。。**)

在这里送上表姐巧手制作的‘年年有余’送给大家。

祝贺大家~~~

新年快乐，
年年有余。

祝福大家~~兔年行大运。

2011-01-29T10:05:00.003+08:00

在这里先预祝大家
2011年：~~

兔年行大运，新年快乐。。。

13-01-2011.想念的心

2011-01-13T12:02:00.001+08:00

不知不觉中，今天（13-01-2011），
爸爸已经离开我们一个月了。
但是那种想念，思念爸爸的心，
却每时，每刻，每天都在增加中。

一个月前的现在，我还能握着爸爸的手。
我还能在他耳边告诉他，我来看他了，
我还能跟他说，爸爸，不要怕。要加油。
我们都在你身边。 ...

但今天这一刻，我只能在心里想念着他。

爸爸，在另一个国度的你，好吗？？？我好想念你。
爸，你放心。我们会把妈妈照顾好。把自己，把家庭照顾好。

想念爸爸的心不曾停止过。
想念，想念，再想念。。。。。

爸，你放心。我们会把妈妈照顾好。把自己，把家庭照顾好

爸爸，我真的很想念你。。。。

2010-12-20T08:20:00.000+08:00

13-12-2010。 3.30pm.

不管我们多么不舍得，不管我们都么不愿放手，

不管我们怎样呼叫。。。。。。

爸爸还是离开我们到一个只有快乐，幸福，没病痛的世界了。

自从外婆病逝之后，爸爸的健康一直地走下坡。

不断地反反复复发着高烧，

后来因为贫血进院输血。

再后来就因为细菌感染以致肺积水。。。

爸爸一直都坚强地承受着。

看着那么坚强的爸爸，

我一直努力着没在他眼前流过一滴眼泪，我一直都鼓励着他。

但一转身离开爸爸的视线，我再也控制不住自己的泪水了。

永远忘记不了在救护车上，我紧紧地，紧紧地握着爸爸的手，

一直，一直地告诉爸爸说，不要害怕，我就在你身边。不要害怕，我就在你身边。

我心里知道，只要我一放手，可能我永远都没法再握爸爸的手了。

当医院打电话告诉我，医生要见我时，我心里已经知道爸爸已经离开我们了。

但我没告诉妈妈和妹妹们。

驾着车赶着去医院，连在停车时一不小心把车‘擦’伤了，我都不理，不看。

到达病房时，看到爸爸床位的布帘已经围起来了。

我再也控制不了心中的悲伤，哭了出来。。。。

心里一直喊着，爸爸，爸爸，我们来了，我们来了。

看着一动也不动的爸爸，我真的真的好难过。。。。

好希望这一切只是场噩梦。

但我知道，我要坚强，我不可以乱，我要处理好爸爸的身后事。

之后每天站在爸爸的棺木旁，看着好像在熟睡中的爸爸，

我就这么站，在心里跟爸爸说着话。

无论我怎么不舍得，还是到了要出殡，要火化的日子了。

这天，我再也没法控制自己了。

再也无法伪装坚强；

我就这么地哭，哭，哭。。。。

老公紧紧地把我抱在怀里，安慰着我。

我还是哭。。。。

到今天，我一想起这一段陪着爸爸走过来的日子，

我还是哭。

我想，我真的是需要时间

爸爸，在另一个世界的你，可安好吗？？？？

我好想念你啊。。。。

我生病了吗？？？

2010-11-24T08:55:00.004+08:00

这几个星期来，我的手机早晚不停地响，
爸爸生病了，外婆跌倒了，舅母癌症恶化了。。。。
舅舅打来，我妹打来，我妈打来，
询问的，哭泣的，问意见的。。。。。
我，心乱了。
我，泪流了。
我，无助了。

昨晚，我告诉老爷说：~~
我生病了，我要去看看医生。
老爷很紧张地问，怎么了吗？？？
我说~~
我患上了‘电话铃声恐惧症’。
好怕，好怕，听到手机响起。
好怕，好怕，听到不好的消息。
这几个星期里来，接连地接到好多不好的消息，
心情实在很难受

16-11-2010。
晚上11点多了，突然接到我妹打电话来给我说，外婆跌倒了。
情况不是很理想。
外婆年级大了，前阵子常跟我说，她很累，她很喘。。
当时我还告诉外婆说，‘婆，你要加油哦。你一定会好起来的’。
我还抱了抱外婆一下。

第二天一早，又马上带刚从医院回来的妈妈再去加护病房看看外婆。
之后舅舅告诉我们说外婆情况比较稳定了，
我们才放心回家休息下。
哪知，还没到家门口，就接到舅舅，表妹们的电话说，外婆病危了。
当时心也冷了，手也抖了，泪已经控制不住了。
才到半路，却接到电话说，
外婆已经离世了。

17-11-2010。亲爱的外婆永远地离开我们了。
外婆，一路好走。
我真的很想念你啊。。。

三巴臭豆炒饭 Fried Rice with Sambal Petai

2010-11-15T08:23:00.002+08:00

下雨天，天气冷冷涅，
突然超想吃辣辣的食物。
煮了一大盘的三巴臭豆虾，
拿了一些来炒～
三巴臭豆炒饭 Fried Rice with Sambal Petai
懒惰打字，各位先看看照片‘解解馋’，
我去吃～～

三巴臭豆炒饭 Fried Rice with Sambal Petai

腌青辣椒

2010-11-02T18:20:00.004+08:00

我是‘无辣不欢’者。
吃饭，吃面，干捞，清汤。。。都要有辣椒。
不论是sambal，还是红辣椒，或是腌青辣椒，我都爱极了。
常常就一大汤匙，一大汤匙地下。
哇，好吃极了。瓦咔咔。

前几天逛超市的菜市场时，
无意间看到青辣椒超新鲜的，就顺手拿来一大盒。
当时也没多想到底要买来做什么。

回到家时，看了看那盒青辣椒。
就想说，那就拿来‘腌青辣椒’好了。
拌‘干捞面’超开胃的涅。

就这样上网找了最简单的做法，
切啊，烫啊，拌啊。。
一大罐的‘腌青辣椒’就成功了。。。

恋恋花语拼接手提包

2010-08-10T16:08:00.000+08:00

(请不要‘留意’包包上蓝色的笔迹，那是还没清理的水消笔痕迹啊。。^^)

用了这粉粉色系的水玉格子玫瑰拼接版的棉麻，
做了这个我个人非常喜欢的简单款的手提包。

给包包装上了pu皮40cm左右的手提带。
再给包包上个双梅花的搭扣。
美观又安全。

包包里有一边分两个的开放式口袋，
可以放上手机，相机。。。。
另一边就是拉链式口袋，
比较安全。。

芭蕾舞姑娘托特包

2010-07-29T14:15:00.001+08:00

用了这款我超爱的芭蕾舞姑娘棉麻做了这个包包。

为了衬托这款布，特地找了这款芭蕾舞姑娘的拉链头。

包包两旁的口袋，用了粉红小水玉布来做滚边。

里布就选用了粉红水玉布

希望一切安好。。。

2010-07-16T07:00:00.000+08:00

近来我迷上了种花，买花。。。
（我还是最爱手作啦，还是拼命地‘败布’，还有做手作。。）
但，不知道怎么了，近来就是喜欢‘花’。

天天带着妈妈到处去看花，买花。。。
去探望外婆时，也‘顺便’去采邻居的花。
哈哈哈哈

那天在花圃买了这盆花后，
要求老爷帮我挂在屋子前，
就载妈妈回去她自己家。

回到家时，老爷已把花挂好了。
坐在车里的我，心里有感动到涅。
感动着老爷这些日子以来给我的支持，鼓励。
感动着他对我父母妹妹们的照顾，关心。
感动，再感动。。。

就这样坐在车里看着花，
心里想着这些日子以来身边发生的所有事，
心很酸，很痛，很痛，
眼泪再也止不住了，一直地流。。。。。

希望接下来的日子，
人，事，物。。。
一切都安好。

二姨的mee goreng

2010-07-11T17:09:00.005+08:00

二姨有双巧手，
烹饪，烘焙，裁缝样样都行，
而且每样都做得很棒哦。。。

我们家所有的人，无论大大小小，老老少少，
超喜欢吃二姨做的糕点和食物。
每次外婆家有什么聚餐会，
二姨都会做一大盘，一大盘的食物，糕点来给我们大快朵颐。
瓦咔咔。

我超爱吃二姨炒的Mee Goreng。
二姨知道我们一家都爱吃，
常常炒了一大盘，都会叫表姐或姨丈拿来给我们解馋。
通常没一会时间，我们都会用‘狂风扫落叶’的方式，
把面扫到清光。
哈哈哈哈哈

椰糖榴莲煲绿豆

2010-07-08T15:09:00.004+08:00

又到榴莲飘香的时候了，
每天经过卖榴莲的档口时，
阵阵的榴莲香味飘过来时，
救命啊。。。好想吃涅。

终于忍不住了，
买了些榴莲回来解馋后，
剩的榴莲，我有更好的解决方法。
瓦咔咔。
那就是叫妈妈煲她最拿手的~~~

椰糖榴莲煲绿豆

哇，现在一面写，口水还是一直吞啊。。。。
香香的榴莲和椰糖，浓浓的椰浆，绵绵的绿豆
实在是太吸引人了啦，不论是冷或热吃，
总能叫人一碗接一碗啊。。。

妈妈的爱心晚餐。

2010-06-25T15:04:00.000+08:00

自从爸妈搬来我家附近住之后，
我就没在煮菜了。
家里的炒菜锅被我洗得干净发亮后，收进厨柜里了。
瓦咔咔。

午餐，晚餐都由妈妈负责煮，
还加'送'妈妈用炭火煲的'靓汤'.
哇，棒啊。。

我在妈妈家吃了午餐，
就把晚餐打包回家给老爷和孩子们。
方便极了啦。
不用做‘家庭'煮'妇的感觉实在太好了啦。。。
瓦咔咔

妈妈拿手的'酸甜螃蟹'。

茄汁辣椒干烧虾。

简简单单的罐头猪脚

龟豆（是这个名字吗？？？我也不太清楚涅）炒虾仁。

祝福在今天生日（23/06）的爸爸~~~ 生日快乐

2010-06-23T10:41:00.001+08:00

祝福在今天生日（23/06）的爸爸~

生日快乐，
身体健康，
天天开心，幸福。
...
爸爸我们爱你哦.

你一定要加油让自己身体慢慢健康，强壮起来啊。
加油，加油^^

开心的假期。。。

2010-06-21T11:06:00.000+08:00

爸妈们回去老家一趟处理些事，
因为还在假期里，
二妹和二妹夫决定自己开车从老家载爸妈们回来。
乘机来这里玩玩下。

一家人聚在一起，真的很开心。
一起吃早餐，午餐。3点到，又一起出去买食物吃下午茶。
就这样，吃吃喝喝，玩玩闹闹，
时间很快就过去了。

星期日（20/06）他们一大早就要启程回家了。
老爷说，不然我们一起去试吃前些日子A电视台介绍的‘satay celup'吧。
天啊，感觉上好像坐了好久的车程，
才到达这家开在蛮远，地点又偏僻的店。

虽说地点远又偏僻，
但是生意却好到不得了涅。
店外站满等位子的客人啊。

我们也等了啊，很幸运的很快就找到桌位了。
瓦咔咔，还等什么，我，老爷，二妹马上去搬了一堆食物回来。
大家都尽情地吃啊。。。

热热的天气，热热的空气，每个人的脸都红通通，
心里开心极了。

老实说，如果你问我，
东西好吃吗？？？还会再去那里吃吗？？？
我的答案是：~~~

东西蛮新鲜的，
价钱很公道呢。
但就是吸引不到我再回头去吃。

还会再去吗哦？？？
放过我吧，那里太远了啦。再去的可能性不很大啊。。。

小小地败家去。。。。

2010-06-18T09:07:00.000+08:00

在前个帖子里，
我的粉丝~~安妮，
她非常地了解我很喜欢‘败家’。
所以，特地来通风报信告诉我，
新Jusco里的Daiso开张了哦。
（谢谢安妮哦，MuaksX100）

瓦咔咔，我一早开电脑看到这个消息就超高兴了。
吃了早餐后，马上带孩子们启程~~败家去咯。

可能近来没烘焙了，也没什么煮了，
加上Daiso有的，很多我家也有涅，
而且是连包装袋都还没打开那种啊。。。
（我家老爷每次看到都问我说，怎么都没拿来用呢？？？）
老爷，我~~我~~我~~是买来‘收藏’的啦。

哈哈哈哈哈

很少量的‘战利品’

女儿比我厉害‘败家’，
这些书都是她败回来的。
瓦咔咔

祝大家~~端午节快乐。

2010-06-16T10:46:00.003+08:00

我娘不会裹粽子。
我嘛，还没学会。。。哈哈哈
所以啊，暂时借用一张粽子图画，来祝福大家~~~~

端午节快乐。^^

简单的菜，满满的爱。。。。

2010-06-10T08:11:00.000+08:00

自从爸妈们搬来我家附近住后，我每天都往那里跑。
说是懒惰煮，其实是想多点陪陪他们，
也是暗中留意我爸爸的状况。

自从看到爸爸那天发病后，我的心里总是非常担心，
一看他脸色不对，精神不好，我就很担心了，
一直地问爸爸，怎样了？？还可以吗？？会辛苦吗？？？。。。

妈妈来了后，我家的炒菜锅了被我‘收起’来了。
（瓦咔咔）
如果早上不用载妈妈去巴刹买菜，
我就早上睡到自然醒，稍微做个‘阿四’后，
就去妈妈家吃午餐了。
晚餐就从妈妈家‘打包’回去给老爷吃。
不用忙煮菜的日子，过的实在太‘舒服’了。。。
哈哈哈哈哈

我家老妈子的拿手‘番薯叶马来风光’。
（这是我家老爷最爱吃的一道菜）

超下饭的‘ikan jenak masak nenas’。

简简单单的菜豆煎鸡蛋。

暴风雨后的晴天

2010-06-02T07:35:00.003+08:00

我回来了。。。

谢谢大家给我爸的祝福，加油，和鼓励
给我的留言，SMS和鼓励电话。
我感动，感激和感恩啊。。。

谢谢大家噢。

那天，爸爸在医生紧急输了五包血后，
终于把他从鬼门关拉了回来。
想起那天爸爸的状况，我到现在还是一直发抖涅。。。。。
希望这样的情形不要再发生了啊。

爸妈们终于决定搬回这里居住了。
爸爸出院后，我就跟妈妈忙着处理搬家的事，清理打扫，买东西。。。。
之后就是表妹结婚，就这样一直地忙着，回到家都没力气了，更加不用说，好些日子都
都没时间上网了。。。。

谢谢大家给我的鼓励，我一定会更加地加油的。

我爸爸需要大家的祝福和加油。

2010-05-17T10:46:00.003+08:00

我爸爸需要大家的祝福和加油。

他的健康状况开始出现恶化了。情况目前看来并不理想。

我们一家都需要大家的祝福和鼓励。

爸爸，你一定要很努力地走下去啊，我们一直在你身边。

爸爸加油。。。。

再次的。。。。‘发啊’

2010-05-12T14:22:00.003+08:00

今天实在太空闲了，
早餐老爷买了吊在铁门等我醒来吃。
午餐，老爷刚好出来办些事，顺便打包给我。

睡醒后，做下‘阿四’，冲凉吃早餐，
上上网，看看DVD，就不懂要做什么了。
做包包？？？懒惰啦。
做蛋糕，懒惰洗一大堆油腻腻的搅拌盘。
面包？？？懒惰揉啦。

看了看，那天买来做黑糖发糕的材料还有很多涅，
要尽快消耗掉才行。。。
好吧，反正下午茶时间也快到了，
再次挑战开口笑黑糖发糕好了。

为了消耗掉包装椰浆，
这次我下蛮多的涅。。。
黑糖也一样，狠狠地给它下。。。

瓦咔咔，出来的发糕，超香，超好吃。。。。

浪漫玫瑰风情手提包。

2010-05-10T10:39:00.000+08:00

真的是“台前一分钟，台后十年功”。
常看手作书，感觉每款包包’应该‘都不难做，
但真正下手去做时，原来真的不简单啊。。。

看这款手提包，心里想OK啦，
应该不难啦（其实也不是很难啦。。。^^)
但就是在把提带夹车这里，
我是拆了缝，缝了又拆。。。。
简直缝到快捉狂了。。。

不想米色的提带那么单调，
我把布条压缝在上面。
哈哈，提带看起来就很优雅了涅。。。

终于的终于，这个蛮浪漫的手提袋，
还是在’难产‘中'生'了出来。

发啊。。发啊。。。黑糖发糕

2010-05-08T12:05:00.000+08:00

看到美牙家的发糕，再看到星家的发糕。
我终于忍不住了，动手做了一些，
哈哈哈哈哈，谢谢星特地把所有材料称出来，
让我终于敢动手做了。

因为那天看到表妹（妮可斯）分享了这个食谱后，
蛮多人留言说做不成功的，我就怕怕不敢试了。
因为我对烘焙真的没什么天分，很多没写材料分量的食谱，
我都不敢试做的。
因为被我搞失败的可能性非常地高啊。。。

再次谢谢星特地把所有材料都称出来
也谢谢表妹分享了这个黑糖发糕食谱。

把星特地称好了的食谱‘偷'了回来：~~~^^
我的发糕终于“发啊”。。。

（可做7个发糕）

自发面粉 130克

黑糖 35克

白糖 35克

椰浆 25克

热水 100ml

先将黑糖及白糖溶于热水内。
接着准备好蒸锅，锅内水煮滚。
自发粉倒入盆内，倒入椰浆，接着将糖水直接用网筛过滤到盆内。
搅拌均匀。
倒入硬纸杯内至满。
大火蒸15分钟。

暖暖的爱意。。。。

2010-05-03T15:25:00.000+08:00

我家小姐很爱‘赖床’，每天早上叫她起床上学，
简直就是难事啊。。
你这里喊她起床，她哪里倒睡回去。
每天早上都要这样喊，叫。。。至少6-7回吧。
唉。。。头痛啊。

所以啊，就这样拖啊，拖啊，
上课时间也快到了。
她哪来时间吃早餐呢？？？
只好炒些米粉，加些肉丸，肉碎，葱头酥。煎些蛋丝，
装进便当盒里让她休息时有食物进肚子。
不然肚子饿了，哪来精神专心上课呢？？？

kawaii图案万用包

2010-04-30T12:25:00.001+08:00

第一眼看到这块布时，我就深深‘爱’上它了。
还没收到布之前，我就已经想要拿来做这款万用包了。
喜欢它超kawaii的卡通图案，
把它配上粉粉的粉红水玉布，
再缝上蕾丝和可爱的布标。

哇，出来的成品比我想象中更棒，更满意。。
想象着把手机，身份证，驾照。。。放进这kawaii包包里。
‘它们’应该会很开心哦。。。
哈哈哈哈

把你说的话听进心头里。。。。

2010-04-29T10:58:00.003+08:00

星期六晚，像平常一样，老爷在专心地看着足球赛转播，
我在一边做着我的手作包包。

突然间，我很想吃The Chicken Rice Shop的咖哩鸡涅。
{{自从跟我家小妹在KL吃了一次他们家的咖哩鸡，我一直念念不忘啊。}}
就跟专心看着球赛的老爷说：~~
老公啊，改天我们去The Chicken Rice Shop啊，我想念他们家的咖哩鸡。

正在看到紧张一刻的老爷，随口‘噢’了我一声。。。。
我也没放在心里，又埋头苦干地做包包。

星期天，老爷出门打高球前，
告诉我说，今天晚餐我们去外面吃吧。
（我通常礼拜天都不煮的。平常也是不煮多过煮啦。哈哈哈哈）
我以为应该也是到那家我们常去的餐馆吃吧。
哪知老爷说，我们去前阵子才开张的那间购物中心那里吃啦。

瓦咔咔，原来老爷有把我随口说的话听进他耳里，心里哦。。
这顿饭，我吃的是咖哩的香，
老爷的温馨，老爷的甜蜜，
和满满的感动。

我家老爷是‘吃草一族’来的。
他不爱吃肉类，尤其是红肉。但是他连鸡肉是白肉也不爱吃。
他也不爱吃快餐，每次去他都是喝水吧了，很少会吃的。。。。

虽然他没法给我很优厚，很舒服，很豪华的生活。
但他给我是，不用忧虑，不用烦恼，不用担忧的生活。
这才是我追求的。

来，看看我们吃了什么，叫了份3-4人份的套餐（超多东西啊，我们都吃不完涅），有:~~~

Pai Tee (Large)

Kerabu Mango

1/4 Chicken ( Roast)

Choice of TCRS~~{{ Curry Chicken }}

Towfoo with Oyster Sauce

Ipoh Bean Sprouts (Large)

Sai To Fish Balls (Regular)

Soup of the day

酱料

还有1 jug 的 Pepsi，鸡饭。。。。太多了啦。好饱好饱啊。

粉红小花水玉侧背包~

2010-04-27T12:04:00.000+08:00

星期六睡到自然醒，吃了早餐，看完报纸，
就无所事事了。。。。还蛮空闲的涅。^^

竟然无所事事，那就拿本书作书看看，
看下会有{{手作灵感}}吗。。。。（哈哈哈哈哈）
啊，还真的有涅。

蛮喜欢这个款型的包包。
简单又特别。
好，那就开工做包包咯。。。。。。

用了典雅粉色小花棉麻，
配上粉红水玉棉麻。
在水玉表布上，缝上一粒典雅粉色小花棉麻包扣。
提带至是用了粉红水玉棉麻。
看上去，包包更出色，特别了。

这回，我不想让里布那么没特色。
把磁扣换成手缝式磁扣
我又把应该是同色系的里布，换成黄色小花布。
这样看起来，里布又另有一种风貌特色了。

来啊，来啊，败家活动开始咯，请到~~ http://mayhandmade.blogspot.com

2010-04-27T09:31:00.000+08:00

来啊，来啊，败家活动开始咯，请到~~

http://mayhandmade.blogspot.com/

来噢，来噢。。来购买布料，木扣，布标。。。。。。

2010-04-26T07:46:00.002+08:00

我不是正式网上卖家哦，
我只是位爱手作，爱买东西的师奶。^^
常常因为买不到心爱的布料，手作材料，而感到无奈，挫败。
所以狠下心来网购了一堆布料，木扣，布标。。。。
因为想说~~“独乐乐”不如“众乐乐”。
（偷抄羿溱的。。。哈哈哈哈）
就多买了一些些想跟爱好手作的朋友的一起来分享。
（因为怕没人买，所以这回不敢买太多，真的只有很少量的转让吧了。）
有兴趣的朋友就要守住http://mayhandmade.blogspot.com/咯
因为啊，每款布料，木扣。。。。都有限的。别错过了
只有在我hotmail（may_ey@hotmail.com)下的订单才算正确。我也会以email方式来确定订单。

给我一点时间，我等下整理好，就会PO上来了。。。
敬请守着~~~

http://mayhandmade.blogspot.com/

粉红水玉蕾丝草莓扣8.5cm口金

2010-04-22T08:23:00.005+08:00

一直以来，我就不熟悉就是缝口金包了。
觉得最难就是上口金框。
这个口金包也一样，被口金框割伤了手指头，
针也在缝口金时断了一根。。。。。
还好，缝出来的成果，
虽然在其他高手眼中可以不很理想，
但是，我对这个口金包超满意。。。
颜色，款型，布料，配件。。。。我都超喜欢涅。

很喜欢这款棉麻布，
一块布里两种粉红色颜色的水玉配上蕾丝，
感觉就很甜，浪漫了。

加上那甜甜，可爱的草莓木扣，
和底部的花朵纽扣，
就更加甜美可爱了。

有兴趣购买吗？？？请email我.

may_ey@hotmail.com

19/04简单过生日。最大的生日愿望。。。

2010-04-20T11:50:00.006+08:00

19-04是我的36岁生日。
哇，那天和老同学一起聊天时，
我们才谈起转眼间我们已经36岁了。
时间真的过的很快，一转眼，已经快‘4张’了。。。。。
{{怕怕}}。。。。

今年的生日我过的很简单，没什么庆祝。
自从爸爸患癌以来，
这些节日啦，庆祝啦，我都提不起劲来做，
心里想的，念的，挂的，都是希望爸爸快些健康起来。。。。

今年的生日愿望是~~阖家平安，顺心顺意。

加上最重要的~~~

爸爸身体健康，快乐，开心。。。。

很开心在4月份时，就收到娇娇( imoteo)寄给我的超可爱生日卡。
收到卡时，心里是暖暖的感动。。。
谢谢娇娇。。。muaksX100

晚上一家人到一家餐馆吃饭当庆祝。
叫了几样菜，我个人认为口味是属于还好那种咯，
不会让我念念不忘。。。。。可惜。

不过我喜欢那种一家人在一起开心吃饭谈天的气氛。
谢谢老公和孩子们陪我过了一个充满温馨幸福的生日。

姜葱鱼片

沙煲杂锦豆腐

咖哩虾

蒜香小白菜

p/s:~~~

谢谢大家在facebook,SMS....给我的生日祝福。我通通都收起来。
谢谢哦。。。

害羞苏姑娘/甜甜草莓万用扁包（（待售））

2010-04-18T19:04:00.008+08:00

昨晚的一场大雨，稍微冲走了一些些热气，
今天的天气比较没那么闷热难受了。
加上今天是星期天，老爷和孩子们都在家，
所以我很得空，可以休息不用忙家务。

心情好，灵感有，
马上开工,一口气做了两个万用扁包，
一个是羞答答的苏姑娘万用扁包，

另一个是甜甜的草莓万用扁包。。。

2块不同的布，各仅有一个，有兴趣购买吗？？？请email我.

may_ey@hotmail.com

晒衣乐万用包。

2010-04-17T18:04:00.003+08:00

近来患上‘懒惰病’，
画了很多纸型，裁了一些布，做了几样‘半成功’包包。
但每件都是做到一半就停工了。
懒惰啊。。。

都怪天气太热，每天都昏昏欲睡。
剪一剪，热死了。放在一边。放一边，睡觉去。
布裁一裁，也是热死了。。放一边，睡觉去。
包包做一半，懒惰了，放一边，睡觉去。
就这样，一样都没做成。。
{{晕倒}}

这个万用包，我最喜欢做了。
因为真的可以万用。
可以当零钱包，当手机包，当卡包。。。。
总之放什么都OK。
别看它小小的，内里容量满大的涅。。。

我的手机拿来拍照，所以借女儿手机一用。
哈哈，放进去后，还可以驾照，身份证。。。。

妈妈煮的Ikan Pari masak asam

2010-04-16T12:37:00.003+08:00

这道Ikan Pari masak asam是我妈妈的拿手好菜之一。
又酸又辣，可以汁捞饭，
不知不觉中连扒几盘饭的涅。

这Ikan Pari masak asam是我妈陪我爸在我家休养时煮的。
已经躺在我手机记忆卡里很久了。
（看了看，我还有蛮多照片还没PO的涅。。。。懒惰死了）
到今天我才PO上来。。。。

感动的手信和小礼物。。。

2010-04-13T11:48:00.000+08:00

一早邮差帅哥就在外面喊我的名字了。
我以为是我的‘败家品’到了。
但是当我看到他拿了一个白色长信封给我时，

我看了看名字，
对啊，是我的啊，但是没写送信人的名字涅。
捏了捏信封，好像沙沙的感觉，
心里在想，到底是谁，寄了什么给我呢？？？

哈哈哈哈，
打开信封一看，
好多包越南咖啡和一个穿着传统民族服装的娃娃钥匙圈。

原来是弟媳阿米去越南旅行时买的手信和小礼物。
很感动涅。
谢谢弟媳哦。。。。
muaksX1oo

粉红小宝贝小提/斜背包

2010-04-10T16:51:00.006+08:00

一直以来都常会给女儿做补习包。
跟苹果妈妈买了这款布后，
我就在心里打算做个小提/斜背包给女儿了。

忙了一个下午，可爱的小提/斜背包终于做好了。
可爱的日本棉麻~~ 动物新闻报，
女儿喜欢极了。。。
忙了整半天，看到女儿开心欢乐的笑脸。。
那刻的我~~~
幸福极了。

盖子我加上了可爱小狗图案的包扣

(外盖）

（内盖）

背面图案（水消笔痕迹我都还没清干净就拍照了。。。）
哈哈哈哈

飘洋过海‘败家’乐。。。。

2010-04-08T11:38:00.004+08:00

那天在MSN跟苹果妈妈聊天时，
她介绍了我一本口金书。
我的败家瘾就这样被挑起来了。

问了常帮我订书的那家书局，
她们告诉我近期比较忙，如果要订，就要等等。
哎哟，我最没耐心等待的涅。
算了，我自己上网订购好了。。。。

看了两家网购书局，狠狠地把卡刷下去，买了。
（（老爷知道了，摇摇头说：~~惨，我老婆败家败到国外去了。））
哈哈哈哈

买了几本手作书和一些翻译小说（在另一家买,这个就不放了。哈哈哈）。
他们的服务效率很快涅。
2-3天已经从台湾送货到我家了。
（但是付出的价钱也不便宜啊。。。。）

Surprise/温馨 - Awards

2010-04-03T12:58:00.004+08:00

开心又惊喜的得到这两个奖项。

谢谢Rachel，Jane和Nancy颁这两个温馨的奖给我。。

谢谢你们啊。

典雅，可爱型8.5cm零钱口金。

2010-04-01T09:45:00.005+08:00

这两个口金框是很美丽的古铜色。
唯一可惜的是，它后面那片盖比较短些些。
会看到缝线。。。。
如果不介意的话，它是OK的。

用了这两款我很喜欢的布，
做出两种不同风格的口金零钱包。

一个是可爱甜美风。

另一个就是典雅风了。

懒惰餐之~~~甜酒姜丝猪肉

2010-03-29T11:26:00.003+08:00

懒惰病又发作了。
热热的天气搞到我没什么心情要煮复杂的菜肴。
随便把姜丝切一切
（看看照片，哎哟，那姜丝粗死了啦。晕倒。）

下麻油，爆香姜丝。
下猪肉，炒一炒。
下些水（不要太多哦），和甜酒。
焖煮至猪肉熟。稍微调味
开回大火，沿着热锅边，下多多甜酒。
OK，可以开饭了。

淡淡玫瑰香8cm弹片口金

2010-03-27T22:42:00.001+08:00

喜欢弹片口金很久了，
但一直没买到，
只好在网上看其他高手的弹片口金成品解解馋。

要买8.5cm的弹片口金没货了，
只好将就些，
买了8cm的弹片口金。

用了淡淡玫瑰香这块布，
配上水玉布和蕾丝。
使这小小的弹片口金包，
带点秀气又可爱。

没加‘可爱小苹果’木扣前的样子。

零钱找到了温暖的‘玫瑰窝’

http://mayhandmade.blogspot.com/

Nyonya Cincalok Omelette（补照片，补文）

2010-03-26T09:44:00.001+08:00

那天跟妈妈聊电话时，
她突然说起Nyonya Cincalok Omelette。
我就很想吃了。。
之后就随口告诉老爷说，如果有去pasar malam买菜的话，
记得顺便帮我带回一支cincalok.

哈哈哈哈，老爷记性超好噢。
我都忘了这回事了。
星期三那天他就帮我买了一支回来。

Nyonya Cincalok Omelette是其中一道Nyonya dishes.
味道非常香
（（前提是,你要喜欢吃cincalok.不然会觉得臭臭的。哈哈））
有些娘惹餐馆可以吃到。
它的材料非常简单，就只是~~~

cincalok,蛋，葱花，辣椒丝，大葱。。。

这就是cincalok的‘玉照’啦。。。

网上找来一些cincalok的资料：~~~

Cincalok (or Chinchalok/Cencaluk) is a Melakan food (see Cuisine of Malaysia) made of fermented small shrimps or krill. It is usually served as a condiment together with chillis, shallots and lime juice. It is similar to Bagoong Alamang (see shrimp paste) in the Philippines.

In Melaka, the shrimp is called udang geragau. The shrimp in the pinkish coloured cincalok are readily identifiable and the taste is salty. This shrimp is available in particular season in Pantai Klebang, Limbongan, Tanjung Kling and several coastal areas.

不用出国也可以‘败家’.（（台湾））

2010-03-24T10:34:00.008+08:00

说话.....
米雪非常的有我心，
知道我爱‘败家’，知道我的爱好是~买东西。
所以，
她还没出发到台湾游玩时，
在MSN敲我的门，问我有东西要她帮忙买吗？？？

瓦咔咔，我当然有东西要买的啦。。。
但是知道她是去游玩，不好意思要她帮我‘搬货’回来嘛。
所以只叫她帮忙我带回几本手作书。

瓦咔咔。。。今天收到米雪寄给我的书了。。。
哇，好重的一盒。

打开一看。。。

哇。。。。哇。。。哇。。

窝心的米雪送给我几款非常可爱的gift bag和可爱纸盒。
我好喜欢啊。
谢谢米雪啊。。。。muaks,muaks,muaks

米雪真的很贴心。她在Rachel家看到我说我在找着这款的糖粉筛。
某天，她在Daiso看到了，就帮我买了下来，然后MSN告诉我。。

从台湾帮我‘搬’回来的手作书

再次的在这里跟米雪说声~~~

谢谢，谢谢你

去小败一些些。。。。。

2010-03-23T09:02:00.004+08:00

星期六（20/03/2010）那天一早就起身了，
干嘛那么早起身？？？当然是为了去败家啦。。。
瓦咔咔
在附近的点心店吃了早餐后，
就开车出发败家去了。。。。

第一个目的地，是去我一直要去，
一直要买那样东西的商店。
老爷就是知道我要买，
所以星期六那天特地拿了一天假，载我去买。。。
（谢谢你，老公。。。muaks.)
((麻烦下，看到这里想呕吐者，请到外面呕吐后，再进来哦。。。谢谢））
（（（因为这东西比较私人些些，我就不放照片了哦）））
哈哈哈哈哈

买了我心爱的东西后，
我们就去1U了。
因为老爷约了朋友在那附近的高球练习场练习球技。

因为我们到达的时间还早，
就去1U里的‘龙的传人’吃午餐。
到他们家，当然是要叫上海小笼包啦。
再叫我最爱的酸辣汤拉面（应该是这个名字吧？？！！），菜肉云吞拉面，四川辣子鸡丁，三鲜炒饭，奶黄流沙包。。。。。
（当时时间还早，店里没什么客人，服务生一直走来走去，我不好意思拿出手机拍照）

午餐吃完了后，老爷就‘丢’下我们3人在1U乱逛，
自己去打球了。。。。。。
我跟孩子们就这样在1U进这家看看，那家店逛逛，买买。。。。
逛到脚酸了，3人又到‘麦记’吃吃喝喝。
之后再就再继续地逛。

4个钟头后，老爷来接回我们了。
下一个目的地是我近期很爱逛的~~
‘双威购物广场’。
因为没什么人潮，我们一下子就找到停车位了。
yeah....（每次来这里都超难找停车位的涅）
又开始吃吃喝喝了。
（这次也不上照片了，因为我们常常只吃‘三间庄’的食物。怕你们看腻了。）
在广场里的一间专卖土产店，买了一堆的酱料，土产，零食。。。。
时间也不早了，
启程回家咯。。。。。。

这回我很‘乖’，真的如我在面子书里跟Imoteo说的那样~~~
我‘败’很少吧了。
（（因为这阵子，网购了很超多钱涅。要省点for下轮的网购））
瓦咔咔

这3支是我目前用到感觉蛮不错的保湿水。这回去‘顺便’败了一些会来‘存货’。
^.^

这是新产品。去角质gel和去‘熊猫眼’滚棒。
（（去角质gel还不错用哦。去‘熊猫眼’滚棒还在试用中，暂时无可奉告））

不很满意的鲁肉饭

2010-03-19T13:05:00.004+08:00

孩子们唸了很久说我没煮鲁肉饭。
昨天吩咐老爷买了些花肉和肉碎回来。
（老爷不喜欢吃猪肉，他是‘回教徒’来的。）
哈哈哈哈哈

不知道是头阵阵痛的关系，
还是心理作用的关系，
总觉得这锅鲁肉不是我想要的那种鲁肉感觉。。。。。。
管它的啦，最重要孩子们吃的开心，一直添饭，就好了。
我~~我~~~迟些再来煮我心目中的‘鲁肉饭’吧。。。。
（睡觉去了。。头痛，累啊。。）

懒惰餐之便装酿豆腐

2010-03-19T09:13:00.004+08:00

不知道是近来的天气突晴突雨吗？？！！
我头疼了好多天了。。
一直阵阵，阵阵地抽痛。。。。
心情也不很好，做什么都没什么心情。

懒惰去煮太复杂的菜肴。
翻冰箱时，看到老爷有买了一包便装的酿豆腐。
随便爆香蒜米，下些豆酱。
把酿豆腐放进去焖一焖就很下饭了

草莓小提包

2010-03-15T16:50:00.005+08:00

无意间在淘宝网上看到一款小提包，
心里就蛮喜欢了。。
翻了翻家里的布，
看来看去，还是这款草莓比较适合这款包包。

因为没纸型，我只好自己画，
始终是新手，纸型画了又改，改了又画。。。
终于完成了。

再战豆沙酥。。。

2010-03-11T14:52:00.006+08:00

那天做了hsling家的豆沙酥后，
分了一些给邻居一起分享，
女儿拿了一些去学校请同学吃。。。。

哈哈哈，哪知这豆沙酥太好吃，太受欢迎了。
邻居问我几时还会再做，她很喜欢吃。
女儿同学也问几时会再请她吃。

哈哈哈哈，所以我今天很努力地做了双份，
（（应该够分了吧？？？！！））

懒惰虫开始发作。。。。。

2010-03-11T10:17:00.003+08:00

这个托特包，我在几天前收到布料时，
就开始剪布，剪衬了。。。
但就是一直搁在一旁，没动工。

前几天又拿出来烫了衬，
之后又搁着。。。

昨天终于把缝纫机拿了出来，
开始缝表布了。。。。
缝啊缝。。。。表布缝好了。
收工了。
懒惰再缝里布了。

哎呀。。。。天气太热了。
所以懒惰虫开始出来做怪了。。。

‘山寨版’豆沙酥（星厨房）

2010-03-10T10:16:00.004+08:00

那天看到星师傅（hsling)家的豆沙酥后，
我就一直念念不忘了。
看了食谱，感觉应该不难做。

星期六那天在面子书里跟星师傅说，
我要开工做豆沙酥了后，
就趁载少爷去补习时，
顺路去了材料店买了豆沙馅和白油。

哈哈哈，但是回到家后，
却因为朋友跟我订了一个包包赶着要，
我只好搁下做豆沙酥的念头，开工赶包包了。

昨天，画好另一款包包的纸样，裁好布后，
看了看时间还早，哈，开工做~~~
豆沙酥咯。。

原来，做这个豆沙酥比做面包和蛋糕容易多了。
不用揉到手臂要断，不用担心做出来的面包不柔软，
能把墙壁打穿一个洞。
不用担心蛋糕‘长’不高。不够松软。。。。

虽然我的豆沙酥卖相不美，
但它真的好好吃啊。。。

谢谢星师傅的分享啊。。。（(muaks...muaks...))

从星师傅家‘偷’回来的食谱：~~~~

油皮：面粉 150克，白油 50克，糖粉 5克，水 65克
油酥：面粉 120克，白油 60克

豆沙馅：30克 x 16份

表面装饰：蛋黄液及黑芝麻

油皮做法：面粉、白油及糖粉混合，用叉子压搓成屑状，加入水揉至光滑，用保鲜膜盖着静置30分钟。
油酥做法：面粉及白油一起揉成团即可。
油皮及油酥分别分成8份。
将一份油皮压扁，包入一份油酥，捏紧收口，做成球状，即成油酥皮。
将油酥皮杆成椭圆形，大约长15公分，接着卷成筒状，松弛15分钟。
松弛后的油酥皮杆成长条形，大约20公分，接着卷成小筒状，松弛15分钟。
将每个油酥皮一切为二，压扁后包入内馅，捏紧收口，排入烤盘内。
均匀的扫上蛋黄液及洒上黑芝麻。
预热烤箱150度，烘烤30分钟或至表面金黄色。

小元宝/饺子包包~~~~晒衣乐

2010-03-06T09:01:00.002+08:00

那天做的那个草莓饺子/元宝包
我一直觉得大了些些，
我的意思是它比书上照片中那个款大。
我就在想，是不是那个复印店的老板在打印时把%放错了呢？？！！

我叫老爷去另一家店帮我复印了另一张纸型后。
看了看，心里知道，应该是这个尺寸了。
就马上开工做包包了。

哎呀，我的妈妈啊。。。。。
花了一些时间选布，画尺寸，剪布，烫布衬。。。。
当要开始缝纫时，我才发现~~~~~

我把布的图案画/剪到反了啦！！！
（（把布里的晒衣图案到反了。））

真的是晴天霹雳啊。
这款布蛮贵的讷。
只好又去剪过咯。。。。。。。

这次出来的尺寸，我认为刚刚好。
我没在内袋里加口袋了。

因为这款包开口蛮大的，
我认为把钱包，化妆包，手机。。。放（丢）进去就OK了。
要拿（捞）时，很容易看得见，不需要口袋了。

前后两个不同尺寸的包包做个比较~~~

猪油渣虾仁叁巴

2010-03-02T12:12:00.007+08:00

前阵子爸爸妈妈住在我家时，
有天我突然提起很想吃猪油拌面。
第二天一早，就跟妈妈到猪肉档口买了些猪油回来自己炸。
我要求妈妈帮我把炸出猪油后的酥脆猪油渣留了下来。
瓦咔咔。

就这样，偶而炒果条时，我会下些猪油渣。
炒菜时，有时会撒些些的猪油渣。
那天清冰箱时，看到还有一些的猪油渣。
一直想要拿来煮些什么。。。。。

突发奇想说拿来煮~~~

猪油渣虾仁叁巴

我家冰箱常有大虾。
因为老爷知道我很爱吃虾，
所以冰箱里永远都有虾。哈哈哈哈哈哈
（（哎呀，不可以太‘晒’我很幸福。不然会招人妒嫉的涅））
瓦咔咔

((原谅我的‘laoya'手机无法把猪油渣拍得很清楚^。^))

草莓饺子/元宝包贺元宵。。。

2010-02-28T14:42:00.005+08:00

在还没开始会自己做包包时，
某天在某位台湾手作高手的blog里看到她做的饺子/元宝包时，
我就很喜欢了。
之后看到阿查拉做的这款包，我就更爱了。
我喜欢大大宽阔的包包。瓦咔咔

很努力地在网上找这款包的做法和纸型。
皇天不负有心人，总算找到了。。。
但是因为之前的缝纫机一直地浮/跳线，
没法把这个包包做好，就这样一直拖着。

昨天，载了少爷去学校参加华文学会的活动后，
我就赶快地把下载的纸型拿去放大。
回到家马上就开工了。
这款包比起之前做的款式更加容易做。

今天是元宵节，
我带着甜甜的草莓饺子/元宝包，
祝福各位格友：~~~~

圆满幸福、月圆花好、月圆人团圆

勉强及格的苏姑娘托特包

2010-02-25T09:06:00.003+08:00

从还没开始学会做包包，
我就很喜欢这位永远看不大她的脸的苏姑娘了。

那天跟亲爱的NANA买了这块我一直念念不忘的~~~

忙碌的苏姑娘

就马上动手做了这个我很喜欢的托特包

这个款式的托特包我一直没法做到很满意。
尤其是那个圆布的弧度我一直捉不好，
缝出来的效果我很不满意。
（虽然阿查拉教会我一些技巧。谢谢你啊。muaks)
我会努力学好它，希望下次放上来的是~~~
理想的托特包

豆酱大葱江鱼仔

2010-02-23T20:53:00.003+08:00

近来的天气实在太热了，
家里个个都没什么胃口吃饭。
所以餐餐都一直想煮些比较开胃的菜肴。

把江鱼仔炸酥后，捞起备用。
大葱稍微炒下，也是捞起，备用。
下些蒜茸，豆酱。慢火爆香。
（我喜欢在这个时候加些小辣椒一起爆香）
开大火，下江鱼仔和大葱，快炒。
一盘开胃的‘豆酱大葱江鱼仔’就好了。

欢喜迎接‘新宝贝’。

2010-02-22T08:31:00.004+08:00

瓦咔咔，不要被我下的标题吓倒啦。
再次澄清，我没怀孕，我也没打算怀孕涅。
我的新宝贝是'它‘啦。。。。。。

qiang qiang qiang qiang~~

我家那架没牌子的缝纫机在前几个月就开始闹脾气了，
时常在缝包包时，它不是断线，就是浮线。。
常常一个小包包，
我就这样在缝缝拆拆下，花了几个小时才缝好啊。。。
气。。。气。。。气。。。
但，我因为忙着留意，照顾爸爸，一直都没时间理会它。

在老家过完新年后，回到家里就超得空了，
想说给女儿缝个补习包和手机包。
哈哈。。。这回连直线缝都没法子了，
无论怎么调，它还是一直地断线。

忍无可忍了，sms给了那位手作店老板娘介绍的修理缝纫机的师傅。
他说等他店开工时，我可以去他店里选购缝纫机。。。
等啊等，终于等到他开工了。

一早老爷就带我去选购了。
看上了好几款，老爷一直说，既然常用，那就买架贵的吧。
我看了看，贵的是可以车很多花样，但是对我来说，它们很难操作。
要转这里，调那里的。。。

我怕自己是’三分钟热度‘的人，所以最后选了‘兄弟’牌子的缝纫机（小小红）

回来后，马上试缝了一个包包和手机包给女儿和自己。
哈哈哈，超顺的涅，又安静。。。。
‘小小红’，你要乖乖哦。。。。

woohoo(五虎or舞虎）来拜年啦。。。。

2010-02-06T09:37:00.004+08:00

带了5只可爱，特别，又有意义的小老虎来向大家拜年了。

祝福大家像这5只老虎所代表的意义那样~~~

红色代表吉祥~~
祝福大家，吉祥如意，大吉大利。

青色代表平安~
祝福大家，阖家平安，出入平安

黄色代表转运~
祝福大家，时来运转，乾坤开朗。

蓝色代表顺风~
祝福大家，顺时顺势，一路顺风顺利。

橘色代表招财~
祝福大家，天天发财，赚的盆满钵满。

woohoo.....过年啦。。

面包情缘

2010-02-03T09:00:00.001+08:00

自从我家老爸生病后，
我就很少烘焙了。
没那个时间，更加没那个心情啊。。。。

孩子们有时会唸下，妈咪，你很久没做otak-otak面包了哦，
或者，妈咪，你几时要做香橙戚风呢？？？
但前阵子，我真的没那个心情或时间慢慢坐着揉面团啊。

近来比较得空些了，孩子们又开始唸了。。。
瓦咔咔。。
好吧，不扫他们兴，
我就用了ohbin家的甜面团食谱揉了个超柔软的面团，
做了一堆的otak-otak面包和热狗面包
（傻眼啊。。热狗面包还没来得及拍照，已经被孩子们扫进肚子里了）

懒惰为面团做造型，
全部包好馅，搓圆，放进可爱的纸杯里。

好看，方便又简单。
瓦咔咔

特地下重手，包了满满多多的otak-otak。好吃极了啦。。。。

来自ohbin家的甜面团食谱：~~~

甜面团的直接发酵法

材料 A：

1. 高筋面粉480g

2. 普通面粉120g

3. 糖110g

4. 酵母4茶匙

5. 盐10g

6. 牛奶粉20g

材料 B：

1. 蛋一粒

2. 水300ml

材料 C：

1. 牛油60g

做法：

1. 将A 料混合，加入B搅拌成团

2. 加入C，搅拌成光滑和富弹性面团（拉成薄膜）

3. 放进塑胶盒里盖好（或用保鲜膜盖紧），发酵60分钟或至双倍

4. 用手指插入面团内，若清楚留下小洞，而面团又不会塌陷，既表示基本发酵已经完成。

5.分割滚圆，每粒70g静置15分钟

6. 之后包入馅料，最后发酵45分钟

7. 抹上蛋液，撒上芝麻，180c烘15分钟左右

红彤彤，笑‘哈哈’，开心迎新年。

2010-02-01T08:30:00.003+08:00

昨天早上，老爷在巴刹买了一大堆的大虾回来。
我问他，是留新年吃的吗？？？
他说，没有啦，如果你等下要煮来吃的话，
那我再去买过。。。。

哈哈，我就等他这句话啊。。
我超爱吃虾的，尤其是大虾。
就这样，我把老爷买回来的大虾，
（可怜的老爷只好又去巴刹再买大虾。。瓦咔咔）
煮了一大碗‘红彤彤’的sambal udang.

希望吃了这些大虾后，
我们一家人就像广东话的‘虾’（HA)那样，
天天“笑哈哈”。

也祝福来我家吃了红彤彤sambal udang的格友们~~~
天天笑哈哈，
天天幸福开心

诚心地送上一碗装满大虾(‘HA’)给各位格友~~~~~

28/01 老公，生日快乐

2010-01-27T16:30:00.000+08:00

明天 28-01 是老公的生日。
在这里，借这个机会，

祝老公：～～～
生日快乐，身体健康，
天天开心，事事顺利。。。。

想对老公说，
谢谢你在这些日子/年以来对我的疼爱，爱护和关怀。

谢谢你在我发脾气，任性时，默默地忍受我的无理取闹，
忍受我的冷言冷语。

老公，让我最感动的是，你在我爸患病的这段期间里，
对我家人所付出的照顾，关怀和爱护。
谢谢你啊。。。。

谢谢你为这个家所做的一切

永結同心，百年好合，喜结良缘，白首偕老。。。。

2010-01-21T11:46:00.009+08:00

我家小妹将在这个星期六结婚了（23-01-2010）。
一对新人从此又开始了他们人生的又一个新里程。

我衷心祝福～～～小妹和妹夫心心相印、白头到老。

愿你们在天成为比翼鸟，在地结为连理枝，海枯石烂心不变

也祝福幸福的你们，生活象蜜糖般甜蜜，感情象钻石般永恒