Tuesday, February 23, 2010

豆酱大葱江鱼仔


近来的天气实在太热了,
家里个个都没什么胃口吃饭。
所以餐餐都一直想煮些比较开胃的菜肴。


把江鱼仔炸酥后,捞起备用。
大葱稍微炒下,也是捞起,备用。
下些蒜茸,豆酱。慢火爆香。
(我喜欢在这个时候加些小辣椒一起爆香)
开大火,下江鱼仔和大葱,快炒。
一盘开胃的‘豆酱大葱江鱼仔’就好了。







8 评论:

Angeline said...

这菜好,下粥最塔了!

Imo Teo said...

这个配饭也好吃哦!!

Rachel Hei said...

哟~我喜欢这个配粥涅~

梦之园 said...

看起来很下饭哦!

eskielover said...

回Angeline:~~~

你也喜欢哦???哈哈哈哈。
对,配粥也很棒。


回imoteo:~~~

我不太喜欢吃白粥,所以这道菜肴多数我拿来配饭吃。^.^


回Rachel:~~~

你也爱哦??惨,这道菜肴没法‘飘洋过海’涅。
下回你回来,来我家,我煮给你吃。。。OK???


回阿梦:~~~

是‘超下饭’的啊。。快去煮吧。
记得要煲多些白饭哦。瓦咔咔
哈哈哈哈哈

苏联妈妈 said...

加粥加粥加粥。。。

ching said...

天气炎热没有胃口吃饭。
给我来碗清清水水的白粥配这个最好不过了。

eskielover said...

回苏联妈妈:~~

来了来了,(双手捧上大大碗的粥)
请慢慢享用哦。。。
^.^


回ching:~~~

嗯啦,近来的天气真的是超超超热的涅。
beh tahan。。。。

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